Thực đơn cho người bị ung thư vòm họng. Ung thư vòm họng kiêng ăn gì?

Thực đơn cho người bị ung thư vòm họng và thực phẩm tốt cho người ung thư vòm họng là gì? Chế độ ăn của người ung thư vòm họng ra sao? Người bị ung thư vòm họng nên ăn gì? Ung thư vòm họng không nên ăn gì? Xạ trị ung thư vòm họng nên ăn gì? Chăm sóc người ung thư vòm họng như thế nào để hỗ trợ điều trị bệnh?

Chăm sóc người bị ung thư vòm họng

Thực đơn cho người bị ung thư vòm họng có nhiều điều cần phải chú ý. Bởi những tổn thương ở khu vực miệng sẽ ảnh hưởng nhiều đến việc ăn uống của người bệnh.

Ung thư vòm họng là một dạng ung thư xuất phát từ các tế bào biểu mô ở vùng vòm họng (phần cao nhất của họng– có hình vòm). Vậy phải chăm sóc người bị ung thư vòm họng như thế nào?

Tùy vào từng giai đoạn điều trị bệnh mà mỗi giai đoạn có cách chăm sóc dinh dưỡng khác nhau:

• Với những người bệnh đang điều trị: cần đảm bảo sức khỏe trong quá trình điều trị. Đặc biệt là tăng cường khả năng chịu đựng trong quá trình hóa trị, xạ trị, nâng cao hệ miễn dịch. Vì thế nên ăn nhiều thức ăn dinh dưỡng.
• Với những bệnh nhân sau khi phẫu thuật: nên ăn nhiều hạnh nhân, nước ép lê, nước ép cà rốt, nước ép táo, nước mía… để tăng cường đề kháng cũng như giúp người bệnh mau chóng bình phục.
• Với người bệnh đang xạ trị: Xạ trị ung thư vòm họng nên ăn gì? Câu trả lời là những loại rau củ quả tươi, nấm, đậu, canh gan lợn với rau chân vịt…
• Với người bệnh đang hóa trị: Những thực phẩm tốt cho người ung thư vòm họng như cá chép, mộc nhĩ trắng, nấm hương, tổ yến, ngân hạnh, hướng dương.

Lưu ý: Thực đơn cho người bị ung thư vòm họng cần tránh những thực phẩm cay, nóng. Bạn chọn những thức ăn giàu chất dinh dưỡng, lỏng, dễ tiêu và cung cấp đầy đủ protein, vitamin.

Thực đơn cho người bị ung thư vòm họng

Bạn đã biết các thực đơn cho bệnh nhân ung thư vòm họng? Chế độ ăn cho người ung thư vòm họng thế nào là hợp lí? Người bị ung thư vòm họng nên ăn gì? Để giúp người bị ung thư vòm họng có chế độ ăn hợp lí, tăng cường sức khỏe thì thực đơn dinh dưỡng là rất cần thiết.

Chế độ ăn cho người ung thư vòm họng

Đồ ăn thanh đạm: Quả la hán, mã thầy, bì lợn, rau chân vịt, mướp đắng… có tác dụng phòng tránh viêm loét, thanh nhiệt, giải độc.

Thức ăn dễ tiêu hóa: Cháo lỏng, các loại súp từ rau củ quả được xay nhuyễn giúp cho việc đưa thức ăn vào dễ dàng hơn

Thức ăn chống lại ung thư vòm họng ác tính: Lá xa tiền thảo, hoa mã lan, chao, mướp, cà.

Thức ăn chứa nhiều vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư nói chung bằng cách ngăn chặn các tế bào khỏe mạnh biến đổi thành tế bào ung thư, giảm nguy cơ phát triển bệnh, kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân đang điều trị. Các loại thực phẩm giàu vitamin A như: Cà rốt, đu đủ,.. Bạn có thể ép làm nước ép để bệnh nhân dễ uống hơn.

Người ung thư vòm họng nên ăn gì?

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên có khẩu phần ăn đa dạng, thức ăn nhiều màu sắc để kích thích sự thèm ăn của bệnh nhân.

Nên ăn các loại thực phẩm tương ứng với các triệu chứng của bệnh nhân:

• Khan giọng: Củ cải, lê, mơ…
• Khó nuốt: Hạnh nhân, kim châm, hoa bách hợp, nhân ủa hồ đào.
• Khạc ra máu: Bột củ sen, cây kim châm.

Người bị ung thư vòm họng nên ăn như thế nào?

• Người bệnh ung thư vòm họng cần lưu ý nên tránh ăn những thức ăn cứng, cay, khó nhai – nuốt.
• Hầu hết các loại đồ uống đều có thể sử dụng tuy nhiên người bệnh nên tránh uống đồ nóng, rượu bia và nước có hàm lượng axit cao: nước cam, chanh nếu họng đau nhức.
• Thức ăn nên ở dạng lỏng, dễ tiêu có thể xay nhuyễn để đảm bảo bệnh nhân có thể nuốt được.
• Nên chia nhiều bữa nhỏ để ăn hàng ngày thay vì 3 bữa ăn lớn.
• Bệnh nhân nên ngồi thẳng đứng hoặc điều chỉnh đầu trong khi ăn uống.

Người chăm sóc người bị ung thư vòm họng nên động viên, hỗ trợ tâm lý cho người bệnh. Nếu người bệnh thấy ngon miệng thì nên bổ sung thức ăn không cần hạn chế số lượng. Không nên ép bệnh nhân ăn những thực phẩm mà họ không thích để tránh triệu chứng buồn nôn.

Ung thư vòm họng không nên ăn gì?

Ngoài những thực phẩm tốt cho người ung thư vòm họng, những thực phẩm tốt cho ung thư vòm họng. Thì cũng có nhũng loại thực phẩm hạn chế. Vậy người bị ung thư vòm họng không nên ăn gì?

• Người bệnh không nên ăn diếp cá, cà chua, chuối và bơ.
• Tránh ăn thực phẩm cay nóng, khô cứng, sắt cạnh, nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh..  Bởi vì nó thường gây kích ứng cổ họng cho người bệnh.
• Rượu, bia, thuốc lá… được coi là thủ phạm gây ung thư vòm họng. Chúng có thể khiến tình trạng bệnh tồi tệ hơn nếu bạn không chú ý loại bỏ.

Xem thêm: Thực đơn chuẩn cho người bị ung thư vòm họng – Báo Mới.

Trên đây là một số nội dung quan trọng về thực đơn cho người bị ung thư vòm họng. Hy vọng những thông tin trên đã có thể giúp ích được cho bạn.

.