Cây diếp cá với tác dụng của cây diếp cá và cách dùng chữa bệnh là gì?

Cây diếp cá là cây gì? Tác dụng của cây diếp cá chữa bệnh gì: cây diếp cá hạ sốt, chữa táo bón, viêm dạ dày, bệnh trĩ… Cách sử dụng cây diếp cá tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của cây diếp cá. Cách dùng cây diếp cá sắc nấu uống tốt, bảo quản. Giá bán cây diếp cá bao nhiêu tiền 1kg, mua cây diếp cá ở đâu. Hình ảnh nhận biết cây diếp cá.

Cây diếp cá trong dân gian còn có tên diếp cá, ngư tinh thảo, rau vẹn, tập thái. Diếp cá là một loại cỏ nhỏ, mọc lâu năm, ưa chỗ ẩm ướt, có thân rễ mọc ngầm dưới đất. Rễ cây nhỏ mọc ở các đốt, thân mọc đứng, có lông hoặc ít lông. Đông y sử dụng diếp cá là một dược liệu hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.

Cây diếp cá là gì?

Diếp cá còn gọi là dấp cá, tiếng Hán gọi là ngư tinh thảo. Sách “Bản thảo cương mục” viết là trấp cá. Tên khoa học của diếp cá là Houttuynia cordata Thunb, thuộc họ lá dấp (saururaceae).

Diếp cá là loại cây mọc hoang và được trồng làm rau. Theo Đông y, tính vị diếp cá hơi lạnh, cay, hơi độc, đi vào kinh phế. Tác dụng chữa trĩ, đinh nhọt, sởi, đau mắt đỏ do vi khuẩn mủ xanh, bí tiểu tiện, phụ nữ kinh nguyệt không đều, có thể phối hợp với một số vị thuốc Nam khác chữa sốt xuất huyết.

Đặc điểm cây diếp cá

Loại rau này thường sinh trưởng và phát triển mạnh ở những chỗ ẩm ướt. Phần thân và rễ mọc ngầm dưới mặt đất.

• Thân cây rau diếp cá mọc thẳng có chiều dài khoảng 40 cm và được chia làm các đốt ngắn có thể có lông hoặc ít lông.
• Lá diếp cá có hình trái tim, mọc cách, phần đầu lá hơi nhọn.
• Loại rau này có hoa được tạo thành bởi 4 cánh hoa màu trắng, ở giữa là phần nhụy màu vàng.
• Lá và thân khi vò nát có mùi tanh như cá nên được gọi là rau diếp cá.

Cây diếp cá mọc ở đâu?

Cây diếp cá mọc hoang nhiều vùng của nước ta, nhất là nơi ẩm ướt, ven ao hồ , sông ngòi, nơi nước chảy… Loài của lục địa châu Á, phân bố từ Ấn Độ qua Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, các nước Đông Dương. Ở nước ta, diếp cá mọc hoang ở chỗ ẩm ướt. Diếp cá thường được trồng làm rau ăn. Thu hái cành lá diếp cá quanh năm, thường dùng tươi. Diếp cá có thể phơi hay sấy khô để dùng dần.

Tác dụng của cây diếp cá

Bên cạnh công dụng làm thực phẩm giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể thì rau diếp cá còn là một vũ khí làm đẹp của chị em phụ nữ. Loại rau này được sử dụng rất nhiều trong các công thức trị mụn trứng cá, trị nám tàn nhang hay làm trắng và dưỡng ẩm cho da…

Đặc biệt, rau dấp cá còn được y học cổ truyền coi như một vị thuốc quý dùng để chữa bệnh từ bao đời nay

Công dụng của diệp cá theo Đông y

Chỉ định và phối hợp: Diếp cá là loại rau rất quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt Nam, nhất là các tỉnh phía Nam. Diếp cá thường dùng làm rau ăn sống, làm gia vị cùng các loại rau khác.

Diếp cá cũng được sử dụng làm thuốc trị:

• Táo bón, lòi dom;
• Trẻ em lên sởi, mày đay;
• Viêm vú, viêm mô tế bào, viêm tai giữa;
• Mắt đau nhặm đỏ, hoặc nhiễm trùng gây mủ xanh;
• Viêm mủ màng phổi;
• Viêm ruột, lỵ.
• Viêm nhiễm đường tiết niệu, viêm thận phù thũng;
• Phụ nữ kinh nguyệt không đều.

Xem thêm: Tối nào cũng uống ly nước rau diếp cá, cân nặng giảm ầm ầm – Báo mới

Có hay không tác hại của rau diếp cá?

Rau diếp cá thường được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn đi kèm với món cá hoặc ăn sống. Do bản thân rau diếp cá có vị hơi tanh và đắng nên bên cạnh những lời ca tụng về tác dụng của rau diếp cá thì rất nhiều người tỏ ra hoài nghi không biết ăn rau diếp cá có hại gì không hoặc ăn nhiều rau diếp cá có sao không?

Theo nghiên cứu, cây diếp cá hoàn toàn không có độc nên không gây hại cho cơ thể. Mặc dù vậy chúng ta cũng không nên ăn hoặc uống nước lá diếp cá quá nhiều một lần vì dễ sinh chóng mặt, khó chịu trong người do cơ địa không thích ứng kịp.

Cách dùng cây diếp cá chữa bệnh

• Viêm tuyến sữa: Lá diếp cá, lá cải trời, mỗi vị 30g giã nát, chế nước sôi vào vắt lấy nước cốt uống nóng; bã trộn với giấm, đắp rịt.
• Kinh nguyệt không đều, dùng lá diếp cá vò nát, thêm nước uống.
• Đau mắt nhặm đỏ, đau mắt do trực trùng mủ xanh, dùng lá Diếp cá tươi giã nát, trộn với lòng trắng trứng gà để đắp lên mí mắt khi đi ngủ.
• Bệnh trĩ đau nhức: dùng lá diếp cá nấu nước xông, ngâm rửa lúc còn nóng, còn bã dùng đắp vào chỗ đau. Cũng dùng diếp cá uống tươi hoặc sắc uống liên tục trong ba tháng.
• Bệnh sởi, lấy 30 lá bánh tẻ cây diếp cá, rửa sạch (có thể sao qua) sắc nước đặc để nguội uống, ngày làm vài lần để tiệt nọc và không tái phát.
• Đái buốt, đái dắt, dùng rau diếp cá, rau má tươi, mỗi thứ 50g, lá mã đề rửa rạch vò với nước sôi để nguội, gạn trong uống.
• Viêm phổi, viêm ruột, kiết lỵ, viêm thận phù thũng dùng lá diếp cá 50g sắc uống.

Hình ảnh cây diếp cá

Diếp cá sinh trưởng rất nhanh trong điều kiện ẩm ướt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy diếp cá mọc ở vườn nhà. Nhận biết hình ảnh cây diếp cá bằng những hình ảnh sau:

Giá bán cây diếp cá bao nhiêu tiền 1kg?

Được biết, giá rau diếp cá ở thời điểm “sốt” giá lên đến 30.000 đồng/kg. Vào thời điểm tháng 3 hằng năm, giá rau giảm xuống nhưng cũng ở mức 6.000 – 7.000 đồng/kg. Riêng năm nay, giá rau diếp cá giảm còn 3.000 đồng/kg, khiến nông dân trồng loại rau này điêu đứng. Nguyên nhân do sản lượng rau diếp cá vượt quá nhu cầu của thị trường.

Hiện nay, rau diếp cá được trồng nhiều ở huyện Châu Thành, với diện tích khoảng 225 ha, chủ yếu tập trung ở xã Nhị Bình. Bạn có thể tìm mua diếp cá ở các chợ bán rau. Với diếp cá khô, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán dược liệu.