Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm: Ăn gì, kiêng gì để dễ ngủ

Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm sẽ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn. Mất ngủ về đêm nên ăn những gì và kiêng kị như thế nào là điều bạn nên biết.

Thức ăn giúp người bệnh mất ngủ về đêm dễ ngủ

Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm quan trọng nhất là bữa tối. Do đó, hãy lên một kế hoạch những đồ ăn, thức uống có lợi cho giấc ngủ ấy. Bạn có thể tham khảo những thực phẩm, đồ uống được khuyến cáo là nên dùng cho người mắc chứng mất ngủ đêm dưới đây.

Nên ăn thực phẩm nào để dễ ngủ hơn?

Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm có thể tham khảo một số thực phẩm tốt cho giấc ngủ như sau:

• Củ sen, hạt sen: Dưỡng tâm, an thần, bổ tì.
• Củ súng: Vị ngọt 40% (ngọt nhạt), tính bình, tác dụng vào các tâm tỳ, thận, dưỡng tâm, ích thận.
• Táo:  An thần, ổn định các vị thuốc khác trong cơ thể.
• Nui, mì, bún: Giữ lượng đường ở mức ổn định.
• Mơ, chuối, chà là, sữa chua: Tryptophan (loại acid từ protein) có trong mơ, chuối, chà là có tác dụng bổ sung protein cho cơ thể, giúp bạn ngủ dễ hơn.
• Cá thu, cá saba, cá hồi, cá mòi: Chúng cung cấp cho cơ thể người bệnh sinh tố B6, chất xúc tác làm Tryptophan đổi thành Serotonin.
• Gà tây: Thực phẩm này giàu tryptophan để sản xuất serotonin (chất dẫn truyền thần kinh) và melatonin (điều hòa chu kì giấc ngủ) trong cơ thể.
• Hạt hướng dương, bí rợ: Chất béo 6 – Omega có trong hạt hướng dương, hạt bí gián tiếp điều chỉnh dẫn truyền thần kinh qua ngõ nội tiết tố.
• Rau nhút (quyết thái): an thần, tính mát, lưu thông huyết mạch.
• Vitamin nhóm B như thịt gia cầm, gạo lứt, trứng, ngũ cốc, bơ sữa: Đây là nhóm vitamin làm tăng hiệu suất “lao động” của hệ thần kinh, cung cấp sắt giúp các tế bào não bộ bớt tình trạng thiếu dưỡng khí.

Đồ uống giúp người mất ngủ về đêm ngủ sâu giấc

Ngoài thức ăn trị chứng mất ngủ về đêm như chuối, hạnh nhân, cá thu… bạn cần tham khảo những món đồ uống lợi cho giấc ngủ của bạn.

Chocolate nóng trị mất ngủ về đêm

Theo Boldsky, trước khi đi ngủ, bạn nên uống một cốc chocolate nóng sẽ giúp đầu óc được thư giãn, thoải mái và bạn sẽ chìm vào giấc ngủ dễ dàng hơn. Bạn có thể thêm sữa hoặc kem tươi vào cốc chocolate của mình nếu muốn.

Trà hoa cúc có tác dụng gì cho giấc ngủ

Trà hoa cúc là một trong những đồ uống cần có trong thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm. Loại trà này giúp não bộ giảm bớt căng thẳng, dịu thần kinh và làm tăng cảm giác dịu nhẹ cho thần kinh cũng như toàn cơ thể. Nhờ đó, bạn sẽ không còn bị mất ngủ về đêm. Uống một cốc trà hoa cúc không đường trước một tiếng khi ngủ sẽ ngủ ngon hơn.

Ca cao nóng tốt cho giấc ngủ về đêm như thế nào?

Những nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng, ca cao chứa chất chống oxy hóa nhiều như trong trà xanh và rượu vang đỏ. Ngoài ra, ca cao rất giàu chất Flavonoid (xử lý Nitric Oxide) điều hòa lưu lượng máu, giảm huyết áp cao và giúp não bộ đi vào giấc ngủ tốt hơn.

Trà bạc hà giúp dễ ngủ

Trà bạc hà được pha ấm với nước cốt chanh sẽ giúp giảm cảm giác mệt mỏi của cả một ngày làm việc. Trà bạc hà có công dụng làm dịu bao tử, không gây cảm giác buồn nôn, stress và lo âu. Tuy nhiên, bạn không nên dùng trà bạc hà cho trẻ nhỏ, người bệnh tiểu đường, huyết áp cao.

Uống sữa ấm trước khi ngủ làm giảm nguy cơ mất ngủ về đêm

Cũng như thực phẩm mơ, chuối, gà tây, sữa ấm cũng chứa các acid amin tryptophan giúp cơ thể sản sinh ra hormone tác động làm dịu bớt sự căng thẳng của thần kinh. Trong sữa chứa nhiều canxi và protein. Vì vậy, uống một ly sữa nóng trước khi ngủ là một lựa chọn đúng đắn.

Sữa hạnh nhân có tác dụng gì với người mất ngủ về đêm?

Quả hạnh nhân chứa lượng magiê dồi dào. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, khi hàm lượng magiê trong cơ thể quá thấp sẽ khiến bạn mất ngủ thường xuyên, nhất là giấc ngủ đêm. Uống một cốc sữa hạnh nhân trong ngày sẽ khiến cơ thể đủ magie và giấc ngủ về đêm được cải thiện nhanh chóng.

Sữa mật ong – Vị cứu tinh của người mất ngủ

Một ly sữa mật ong trước khi đi ngủ một tiếng giúp làm giảm sản xuất orexin (chất dẫn truyền cản trở giấc ngủ) tạo cảm thấy buồn ngủ tự nhiên. Đồng thời, loại đồ uống này giúp cân bằng lượng đường trong máu về đêm, bạn sẽ không còn cảm giác khó ngủ, mất ngủ kéo dài.

Trà gừng – Thực phẩm cho người bệnh mất ngủ về đêm

Trà gừng có chứa Cineole giúp giải tỏa căng thẳng, trị chứng đau nửa đầu, giúp tinh thần sảng khoái hơn. Trà gừng nóng lợi cho hệ tiêu hóa, tránh đau bụng, lạnh bụng, giúp bạn dễ ngủ hơn.

Món ăn giúp người mất ngủ về đêm an thần, ngủ dễ hơn

Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm cần có những món ăn tốt cho tiêu hóa, tim mạch và thần kinh. Vì giấc ngủ của bạn được quyết định bởi những yếu tố đó. Hãy cùng tham khảo những món ăn tốt cho giấc ngủ ngay dưới đây.

Món canh rau nhút (rau rút) khoai sọ

– Nguyên liệu: 1 bó rau rút tươi, 10g lá sen bánh tẻ, 25g Khoai sọ.

– Cách thực hiện:

• Bước 1: Làm sạch nguyên liệu, ninh nhừ khoai sọ với lá sen bánh tẻ.
• Bước 2: Khoai sọ chín nhừ, cho gia vị vừa ăn. Tắt bếp, bỏ rau nhút vào. Nên ăn lúc còn ấm và ăn trước khi đi ngủ. Dùng kiên trì thường xuyên từ 3-5 ngày/tuần.

Canh vịt bí xanh, phục thần

– Nguyên liệu: 1 con vịt, bí xanh nửa cân, phục thần 30g, mạch môn 30g.

– Cách thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế sạch sẽ vịt.
• Bước 2: Chặt miếng vừa rồi bỏ vào nồi cùng phục thần, mạch môn. Đun sôi với 1 lít nước.
• Bước 3: Khi thấy thịt vịt đã chín, bỏ bí xanh vào, nêm gia vị vừa ăn. Bí xanh chín tới thì tắt bếp.

– Tác dụng món ăn: bổ âm, an thần, ninh tâm, chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh. Ngày ăn 2-3 bữa.

Món nấm mèo hấp đường phèn

– Nguyên liệu: 10g Nấm mèo đen và nấm mèo trắng, 30g đường phèn.

– Cách thực hiện:

• Bước 1: Ngâm nấm với nước ấm cho nở, rửa sạch cho vào bát có đường phèn, nước vừa đủ.
• Bước 2: Đem hấp cách thủy trong 1 giờ. Ăn cả cái lẫn nước.

Món gà giò hầm long nhãn

– Nguyên liệu: 1 con gà giò, 30g long nhãn, rượu, giấm, hành, gừng va gia vị nêm nấu.

– Cách thực hiện:

• Bước 1: Làm sạch gà.
• Bước 2: Đem gà bỏ vào nồi cùng long nhãn và một ít rượu (khoảng 1-2 chén).
• Bước 3: Đổ giấm, hành, gừng và nêm gia vị vừa ăn. Đặt lên bếp hầm trong 1 giờ.

Ngoài những món ăn trên, bạn có thể thay đổi thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm bằng món khác như: canh cua nấu thiên lý, canh sườn hạt sen, canh hến linh chi…

Người bệnh mất ngủ về đêm nên kiêng gì?

Ngoài thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm nên ăn, bạn cần lên danh sách những điều cần tránh cho người mắc bệnh mất ngủ về đêm.

Kiêng dùng những thực phẩm gây hại cho người mất ngủ về đêm

Thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm nên loại bỏ ngay những loại rau họ cải, sốt cà chua, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn cay nóng nếu muốn ngủ dễ hơn.

Các loại thực phẩm chế biến sẵn

Thịt xông khói, phô mai, cá hộp, xúc xích có thể kích thích não sản xuất axit amin như tyramine, noradrenali khiến chúng ta luôn có cảm giác tỉnh táo. Việc này sẽ khiến bạn khó ngủ hoặc không buồn ngủ về đêm.

Sốt cà chua khiến bệnh mất ngủ không được cải thiện

Trong cà chua có chứa rất nhiều vitamin C, lycopene, chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, tính axit trong cà chua khá cao, bạn có thể sẽ mắc chứng ợ nóng, khó tiêu khi ăn các món ăn có cà chua.

Để có giấc ngủ ngon vào ban đêm, bạn nên bỏ các món như pizza, mỳ ống, khỏi thực đơn cho người bệnh mất ngủ về đêm vì chúng chứa sốt cà chua, hoặc ăn chúng ít nhất 3 giờ trước khi ngủ.

Xem thêm tại đây:

Tránh các chất cồn, caffein ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ đêm

• Không uống cà phê 8 tiếng trước khi ngủ
• Không dùng rượu để giúp giấc ngủ dễ hơn. Vì rượu sẽ làm thức giấc vào nửa sau giấc ngủ.
• Không hút thuốc lá vì chất Nicotine ở thuốc lá là thuốc kích thích gây khó ngủ.

Tránh các thói quen không tốt cho giấc ngủ

• Uống quá nhiều nước vào xế chiều hoặc buổi tối vì nhu cầu đi tiểu sẽ nhiều hơn, gây thức giấc.
• Ăn quá nhiều hoặc nhịn bữa tối sẽ khiến bụng đói gây khó ngủ.
• Tránh việc cài báo thức nhiều lần vào giữa đêm để làm việc. Nên quy định giờ thức giấc cố định và không thay đổi. Việc này sẽ tạo thói quen tốt cho cơ thể cũng như não bộ.
• Bỏ thói quen ngủ ngày khi bạn mất ngủ về đêm. Nếu bạn ngủ nhiều vào ban ngày, ban đêm bạn sẽ khó ngủ hơn, cộng với việc bạn đã mắc chứng mất ngủ đêm từ trước. Rất có thể bạn sẽ thức nguyên đêm.

Phòng ngủ và giường cần sự thoải mái để dễ ngủ hơn

• Phòng ngủ nóng bức và có nhiều ánh sáng khiến giấc ngủ không sâu, dẫn đến khó ngủ.
• Giường ngủ cần có kích thước đủ lớn, tránh ngủ dưới sàn nhà hoặc ngủ trên giường nhỏ. Điều này khiến bạn bị lanh hoặc không đủ thoải mái để xoay người hay duỗi thẳng chân.