Rau om là gì? Tác dụng của rau om chữa bệnh sỏi thận, ho, sổ mũi, trị đầy hơi, khó tiêu, trị cảm lạnh, viêm tấy, đau nhức. Cách dùng rau om tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của rau om. Cách sử dụng rau om sắc nấu uống hiệu quả. Giá rau om bao nhiêu tiền 1kg. Hình ảnh rau om và đặc điểm nhận biết rau om.
Rau om là gì?
Có tên khoa học là Limnophila aromatica (Lamk.) Merr, thuộc họ hoa mõm chó Scrophulariaceae. Rau om còn có nhiều tên gọi khác như lá ngổ om, rau ngổ, mò om, ngổ điếc, ngổ thơm, rau ôm, ngổ hương, phắp hom pôm (tiếng Lào), ma am (Campuchia).
Đặc điểm của rau om
Rau om là loại cỏ mọc bò, chiều dài từ 20 – 30cm, thân giòn, có mùi thơm. Lá cây nhẵn, mọc đối nhau, không có cuống và hơi ôm vào thân, mép lá có răng cưa. Có khi lá mọc thành 3 cụm lá, hoc mọc độc hoặc hợp thành 2-3 dạng xim, không có cuống. Quả có nang nhẵn, bướu và nếp nhân dọc theo quả, ngắn hơn lá đài. Hạt hình trụ và có vân mạng, màu đen nhạt.
Đài hoa hình chuông, chia 5 răng dài từ 4-5mm, tràng đài gấp đôi đài, hoa màu tím nhạt. Rau om có mùi rất thơm.
Phân loại rau om
Rau om mọc hoang và trồng khắp các địa phương ở nước ta. Ở miền Nam phân loại thành rau ngò om xanh và rau ngò om tím, trong đó loại tìm dùng làm thuốc nhưng loại này khá hiếm nên rau ngò om xanh vẫn là loại phổ biến hơn cả. Vị rau om cay se se, có mùi thơm đặc trưng, được thu hái quanh năm. Nếu sử dụng làm thuốc thì người ta thường hái rau về và rửa sạch rồi phơi khô, cho vào túi kín và sử dụng dần.
Rau om phân bố ở các nước Bắc Úc, châu Á như Lào, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ… Người ta thu hái toàn bộ cây rau ngò om, rửa sạch để dùng tươi hoặc phơi khô dùng làm thuốc.
Xem thêm:
Tác dụng của rau om
Thành phần dược chất của rau ngổ
Trong rau om có chứa các tinh dầu, tanin, cumarin, acid hữu cơ, đường khử và flavonoid.
Công dụng chữa bệnh của rau om
Rau ngổ có tác dụng chữa sổ mũi, ho gà
Để chữa sổ mũi, ho, ho gà chỉ cần sắc nước rau ngò om để uống bệnh sẽ thuyên giảm ngay. Nếu bị ho lâu ngày do viêm phế quản mãn tính hoặc hay ngủ mớ, giã nhuyễn rau ngò om vắt lấy nước cho thêm muối hột để uống vào buổi sáng lúc mới ngủ dậy chưa chải răng súc miệng, ngưng 3 ngày rồi uống tiếp. Nếu uống lâu dài, bài thuốc này còn giúp làm đẹp da, bồi dưỡng thần kinh và chữa hiếm muộn.
Tác dụng của rau ngổ giúp lợi tiểu
Rau ngò om có tác dụng lợi tiểu, giảm co thắt cơ trơn, giãn mạch máu… nên làm tăng lượng nước tiểu giúp tống sỏi thận ra ngoài. Vì thế, bài thuốc từ rau ngò om giã nhuyễn trộn chung với mật ong để uống vào buổi sáng khi bụng đói có thể chữa bệnh sỏi thận, sỏi mật. Tuy nhiên, thời gian này tránh dùng các bài thuốc từ bạc hà. Hoặc giã nhuyễn rau ngò om, chắt lấy nước uống chung với muối, có thể uống kết hợp với mã đề, râu bắp…
Ngổ điếc có tác dụng điều trị ung thư tuyến tiền liệt
Đàn ông mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt được khuyên dùng rau ngò om giã nhuyễn lấy nước trộn chung với mật gấu dạng nguyên chất, lá non của cây hoàn ngọc để uống hoặc ăn vào lúc nửa đêm, nếu uống liên tục trong hai tháng bệnh có thể được thuyên giảm. Nó cũng là bài thuốc chữa bệnh cho người bị bệnh ung thư bao tử.
Ngổ om giúp chữa bệnh khó tiêu
Những người ăn uống khó tiêu, hay đầy bụng, ợ hơi lấy rau ngò om tươi rửa sạch, mộc hương nam (mua ở các hiệu thuốc Nam). Sắc 2 thứ trên với 1.000ml nước còn 250ml thì chia làm 2 lần, uống hết trong ngày.
Xem thêm:
Rau ngổ chữa bệnh rất tốt – VOV
Cách chế biến ngò om
Trong y học, chúng được dùng trong các bài thuốc chữa sạn thận, điều trị vết rắn cắn, vết sưng, làm thuốc lợi tiểu, tiêu sưng, chữa những cơn đau thắt bụng,… Rau có độc tính không đáng kể và khá an toàn khi sử dụng.
Bài thuốc chữa sỏi thận bằng rau ngổ:
Nguyên liệu: 1 quả dừa tươi, 1 kg rau ngò om
Thực hiện: Rau ngò om hái về, nhặt và rửa sạch rồi mang giã nát, vắt lấy phần nước. Phần nước cốt thì hòa vào nước dừa rồi uống mỗi ngày 3 lần. Nước dừa có công dụng lợi tiểu và thanh nhiệt rất tốt. Sử dụng liên tục trong 5-7 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Ngoài ra bạn có thể lấy rau om giã nát rồi pha thêm một chút muối và một chút muối rồi vắt lấy nước uống trong vòng 1 lần. Mỗi ngày uống 2 lần và uống liên tục trong 1 tuần lễ sẽ thấy hiệu quả.
Video cây rau om:
Giá ngổ om
Ngò om rất dễ trồng, dễ chăm sóc và phát triển với tốc độ cực nhanh. Vì thế, giá ngò om khi bán trên thị trường không quá đắt. Ông Trần Văn Bé ở ấp 2, Vĩnh Lộc B cũng trồng được 4 sào ngò ôm. Ông cho hay: Mỗi ngày gia đình cắt được từ 600 – 1.000kg rau ngò ôm, nếu tính bình quân với giá 2000đ/kg thì một ngày trừ chi phí gia đình thu được 1,2 – 1,5 triệu đồng. Một năm, nếu trồng 5 sào thì thu nhập từ 200 – 300 triệu đồng không khó lắm. Hiện nay xã Vĩnh Lộc B có khoảng trên dưới 10ha trồng ngò om.
Giá ngò om không hề đắt. Bạn chỉ cần ra chợ là đã có thể mua ngò về làm thuốc chữa bệnh. Giá bán ngò om tươi chỉ 2000 đồng/kg. Bạn cũng có thể tự trồng ngò om tại nhà để làm thuốc chữa nhiều loại bệnh.
Xem thêm:
-
NƠI MUA
Miền Nam - Hồ Chí Minh
- Bình Dương
- Tiền Giang
- Vĩnh Long
- An Giang
- Bạc Liêu
- Bình Phước
- Cà Mau
- Cần Thơ
- Trà Vinh
- Vũng Tàu
- Đồng Nai
- Tây Ninh
- Đồng Tháp
- Hậu Giang
- Bến Tre
- Long An
- Sóc Trăng
- Kiên Giang