Mạch nha với tác dụng của hạt mạch nha và cách dùng chữa bệnh là gì?

Hạt mạch nha là gì và công dụng của mạch nha chữa bệnh: viêm ruột, lỵ, đau bụng đi ngoài,… Cách dùng mạch nha tốt nhất như thế nào? Tác dụng mạch nha đem lại có hiệu quả cao không? Hình ảnh mạch nha ra sao? Giá bán mạch nha trên thị trường như thế nào?

Mạch nha là gì?

Mạch nha là gì? Mạch nha còn được gọi là lúa mạch, mầm mạch, mầm lúa. Tên khoa học là Fructus Herdei germinatus. Thuộc họ Lúa (danh pháp khoa học là Poaceae). Dược liệu phân bố và được trồng rộng rãi ở Trung Quốc, Liên Xô cũ, Tây Âu và Bắc Mỹ. Thu hái mạch nha vào tháng 4 và tháng 5 hàng năm. Bên trong mạch nha chứa một số thành phần có lợi bao gồm:

• Tinh bột.
• Chất béo.
• Matose.
• Saccharose Glucose.
• Men chuyển hóa đường.
• Protid.
• Lexitin.
• Sinh tố B.
• Các men Amylase.
• Mantase.
• Amylase.
• Vitamin B.
• Vitamin C.

Lúa mạch (mạch nha) là gì đã được giải đáp. Sau khi thu hoạch, dược mạch nha được ngâm trong nước khoảng 1 ngày. Sau đó vớt ra và đặt chúng vào rổ. Thực hiện vảy nước lên mạch nha hàng ngày cho đến khi lên mầm. Mạch nha nên được bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát.

Xem thêm: https://vtc.vn/doc-la-dan-ha-thanh-mua-lua-ve-trong-ep-sua-uong-hang-ngay-d339875.html

Tác dụng mạch nha

Tác dụng mạch nha như thế nào không phải ai cũng biết. Mạch nha có vị ngọt và tính ôn nên dược liệu có những tác dụng cụ thể như sau:

Theo nghiên cứu dược lý hiện đại:

• Mạch nha có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa.
• Tác động và giúp hạ đường huyết.
• Điều trị viêm ruột, lỵ, đau bụng đi ngoài ở trẻ em.
• Thuốc lợi sữa.

Theo y học cổ truyền:

• Điều hòa vị tăng khí tự do của gan.
• Chữa khó tiêu và giải ứ trệ.
• Khai vị, ôn trung, hạ khí, tiêu đàm.
• Khoan trường vị, bổ tỳ vị hư.
• Trị sữa ra nhiều quá, không dứt.
• Đối với người có tích, thuốc có tác dụng tiêu hóa.

Công dụng mạch nha đem lại không thể phủ nhận. Tuy nhiên, trong mạch nha vẫn chứa độc tố. Lượng độc tố của dược liệu mạch nha trong thuốc có hàm lượng với tỉ lệ 0,02-0,35%. Khi sử dụng thì lượng độc tố này khó hấp thu. Vì thế độc tố của dược liệu không có ý nghĩa lâm sàng. Một số trường hợp người bệnh sử dụng dược liệu bị nhiễm độc là do mạch nha đã biến chất. Ngoài ra, một số nấm độc ký sinh ở mầm được sinh ra vào lúc mua hoặc thu hoạch. Vì thế khi sử dụng mạch nha vẫn cần lưu ý.

Tên gọi	Hạt mạch nha, lúa mỳ,…
Tên khác	Fructus Herdei germinatus.
Thuộc họ	Lúa (danh pháp khoa học là Poaceae).
Phân bố	Trung Quốc, Liên Xô cũ, Tây Âu và Bắc Mỹ.
Thành phần	Tinh bột, chất béo, các loại men,…
Công dụng	Hỗ trợ tiêu hóa, hạ đường huyết,…
Cách dùng	Sắc nước, tán bột pha uống,…
Liều lượng	Tùy thuộc vào mục đích sử dụng.
Giá bán	50.000-165.000 đồng tùy vào thành phẩm.

Cách dùng mạch nha

Cách dùng mạch nha như thế nào để mang lại hiệu quả cao? Mạch nha có Amylase và Vitamin B nên có tác dụng trợ tiêu hóa. Do Amylase không chịu nóng nên cho vào sắc hoặc sao cháy thì hoạt lực giảm sút. Mạch nha có tác dụng hạ đường huyết. Dưới đây là một số gợi ý cách dùng mạch nha:

Chữa viêm gan cấp tính, viêm gan mạn tính:

• Dùng rễ non mạch nha đã lên mầm.
• Rửa sạch.
• Sấy khô và tán thành bột mịn.
• Sau đó mang bột dược liệu chế thành siro.
• Uống 10ml/lần mỗi ngày 3 lần sau mỗi bữa ăn.
• Có thể kết hợp cùng với Vitamin B viên và men uống.
• Sử dụng liên tục trong 30 ngày.

Mạch nha điều trị nhiễm nấm:

• Dùng cồn mạch nha gồm 40 gram mạch nha sống.
• Thêm vào 100ml cồn 75%.
• Thực hiện ngâm trong 7 ngày là có thể dùng được.
• Mỗi ngày bôi thuốc vào vùng da bị nhiễm nấm 2 lần.
• Sử dụng liên tục trong 4 tuần sẽ thấy bệnh tình thuyên giảm.

Điều trị chứng sữa quá nhiều:

• Sau khi rửa sạch mạch nha.
• Cho dược liệu vào nồi và sắc nước uống.
• Hoặc sử dụng thuốc đã thành phẩm.
• Dùng 100-200g/ngày chia thành nhiều lần uống.

Chữa đầy bụng, rối loạn đường tiêu hóa, chán ăn:

• Dùng 10g mạch nha rửa sạch.
• Cho vào chảo và sao qua.
• Sử dụng dược liệu đã sao cùng sinh sơn tra 10g.
• Đun cùng 400ml nước lọc.
• Sắc thuốc với lửa nhỏ cho đến khi lượng nước còn lại một nửa.
• Chắt lấy phần nước.
• Chia thành 2 làm uống trong ngày.
• Sử dụng 1 thang/ngày cho đến khi bệnh tình thuyên giảm.

Điều trị tắt sữa kèm đau tức vú:

• Sử dụng dịch sắc của mạch nha.
• Dùng 30-60g/lần mỗi ngày 2 lần.

Phương pháp sử dụng mạch nha chữa bệnh khá đơn giản mà hiệu quả cao. Mạch nha là vị thuốc nam quý, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Hiện tại hầu hết các cửa hàng thuốc đông dược, phòng khám đông y đều có bán vị thuốc này. Tuy nhiên nên chọn những địa chỉ có uy tín để mua được vị thuốc đạt chất lượng.

Lúa Mạch, Lúa Mì. Gạo trắng, wheats có lợi-hại gì sức khỏe

Hình ảnh mạch nha

Hình ảnh mạch nha như thế nào? Trước thực trạng thuốc đông dược kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng,… xuất hiện nhiều trên thị trường; ảnh hưởng tới hiệu quả điều trị cũng như ảnh hưởng tới sức khỏe của bệnh nhân. Dưới đây là một vài mô tả hình ảnh nhận biết về mạch nha để người dùng tìm mua được sản phẩm chất lượng:

• Mạch nha là một loại cây thảo sống hàng năm.
• Loại cây này có rễ dạng sợi, thân to.
• Mọc thẳng đứng với chiều cao giao động từ 50-100cm.
• Cây có lá thẳng, hơi khô ráp, có lưỡi bẹ ngắn.
• Cây có hoa tạo thành cụm.
• Cụm hoa là bông có góc cạnh xuất hiện với rất nhiều bông nhỏ.
• Sinh sản và xếp trên 4 dãy.
• Các mày hình dải, hơi hẹp và thon thành râu.
• Các mày thường nhỏ có kích thước gần bằng nhau.
• Có các râu mọc đứng với chiều dài khoảng 10-20cm.
• Cây có quả thon xuất hiện với hình trái xoan có rãnh dọc.

Ảnh lúa mạch (mạch nha) đã được mô tả ở trên rất tỉ mỉ. Vị thuốc mạch nha (hột lúa mạch mì) có hình thoi có đường kính khoảng 3-4mm, dài 8-12mm. Bên ngoài có vỏ màu vàng nhạt, trên lưng có râu dài đã gãy rụng. Các mày bao quanh với 5 đường gân. Phía bụng trước của dược liệu được bao trong mày hoa. Khi dùng tay bóc bỏ vỏ ngoài sẽ thấy mặt bụng của dược liệu có một rãnh dọc. Ở phần dưới có rễ con và mầm non. Mầm non có hình mũi mác, có chiều dài khoảng 0,5cm. Chúng xuất hiện với một vài rễ nhỏ cong queo. Dược liệu có chất cứng, khi bẻ gãy có tinh bột màu trắng. Nếm có vị ngọt, không mùi.

Giá mạch nha

Giá mạch nha trên thị trường ra sao? Đây cũng là thắc mắc của nhiều bạn đọc. Mạch nha được cho là thảo dược đang ngày càng nhiều người quan tâm. Vậy giá mạch nha trên thị trường là bao nhiêu? Dưới đây là giá bán mạch nha mà người dùng có thể tham khảo:

• Mạch nha hạt sấy khô: 50.000 đồng/kg.
• Hạt lúa mạch hữu cơ: 165.000 đồng/800g.
• Trà lúa mạch: 80.000 đồng/kg.

Giá bán lúa mạch ở trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá bán mạch nha còn phụ thuộc vào thời vụ. Nếu mạch nha được thu hái vào đúng mùa thì giá mạch nha tương đối ổn định và rẻ. Còn giá mạch nha sẽ cao hơn khi mua ngoài mùa vụ.

Xem thêm: https://thanhnien.vn/gioi-tre/khoi-nghiep-tu-co-lua-mi-1056404.html