Để có trái tim khỏe mạnh, mỗi người cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học. Vậy người bệnh tim mạch nên ăn gì để tốt cho tim và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh?
Bệnh tim mạch mặc dù vẫn là căn bệnh có tỷ lệ tử vong cao nhưng nhiều người cũng đã nhận thức được sự nguy hiểm của căn bệnh này và có biện pháp chủ động phòng tránh. Thực tế cho thấy, chế độ ăn uống, lối sống lành mạnh có tác dụng rất lớn trong việc phòng ngừa các bệnh tim mạch, nhất là đột quỵ và các cơn trụy tim. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn kiến thức về những loại thực phẩm tốt cho tim mạch, giảm mạch đáp thắc mắc bệnh tim mạch nên ăn gì?
Cá hồi tốt cho người mắc bệnh tim mạch
Cá hồi tốt cho người mắc bệnh tim mạch
Ăn cá hồi ít nhất 2 lần mỗi tuần giúp bạn giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim, xơ vữa động mạch và mỡ máu cao. Cá hồi tốt cho sức khỏe là bởi nó chứa axit béo Omega-3 với hàm lượng rất lớn, ngoài ra trong một số thực phẩm chức năng có chứa loại chất này.
Sử dụng bột yến mạch
Một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch là do nồng độ cholesterol trong cơ thể tăng cao. Vậy bệnh tim mạch nên ăn gì để giảm cholesterol? Sự lựa chọn thích hợp chính là bột yến mạch bởi yến mạch rất giàu các chất xơ hòa tan, giúp hấp thụ cholesterol để loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể, đồng thời ngăn ngừa cholesterol hấp thụ vào máu, giúp giảm nồng độ của chất này trong trong cơ thể. Chú ý khi lựa chọn loại yến mạch chế biến sẵn nên lựa chọn loại ít đường.
Ngoài ra, các loại ngũ cốc nguyên hạt có trong bột ngô, bột mì… cũng rất tốt cho tim, bạn có thể đưa vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì?
Quả việt quất tốt cho người bệnh tim mạch
Quả việt quất nên đưa vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì
Trong việt quất cũng như các quả mọng khác có chứa tổ hợp chất anthocyanins và flavonoids là các chất chống oxy hóa có tác dụng giảm huyết áp và giãn các mạch máu, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu là nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ…
Bạn nên bổ sung ngay việt quất, dâu tây và các loại quả mọng khác vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì?
Sôcôla đen tốt cho tim mạch
Những người có nguy cơ cao mắc các bệnh về tim mạch như đau tim và đột quỵ, sử dụng sôcôla đen sẽ gips giảm nguy cơ mắc các căn bệnh này. Tuy nhiên cần lưu ý, sử dụng sôcôla chứa 60-70% cacao, hạn chế tiêu thụ sôcôla sữa.
Các loại trái cây có múi
Các loại trái cây có múi như cam, bưởi, quýt… rất giàu vitamin C giúp hạ cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, trong đó có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ.
Đậu nành tốt cho tim mạch
Hãy bổ sung đậu nành vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì bởi đậu nành cung cấp thêm protein cho cơ thể mà không chứa chất béo no và cholesterol, đồng thời đậu nành còn chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Đậu nành nên đưa vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì
Bổ sung khoai tây
Khoai tây rất giàu kali, giàu chất xơ giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bạn nên lưu ý, không sử dụng khoai tây dưới dạng chiên, rán bởi chúng chứa nhiều axit béo no gây hại cho sức khỏe tim mạch.
Cà chua tốt cho tim mạch
Cà chua chứa nhiều kali, chất chống oxy hóa lycopene, chứa ít calo và đường giúp giảm lượng cholesterol xấu, giữ mạch máu mở, giảm nguy cơ đau tim và tốt cho tim mạch.
Quả hạnh nhân tốt cho tim mạch
Hạnh nhân rất giàu vitamin E, loại vitamin này rất tốt cho tim mạch. Bổ sung 30 gr hạnh nhân mỗi ngày vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì có tác dụng như một loại thuốc hạ cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Kết hợp hạnh nhân với phomat trắng để tăng hiệu quả.
Bổ sung tỏi vào thực đơn hàng ngày
Tỏi ngoài tác dụng làm tăng hương vị của món ăn còn có rất nhiều tác dụng khác như giúp giãn mạch, giãn nở đường hô hấp, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tốt cho người bệnh tim mạch.
Bổ sung tỏi vào thực đơn hàng ngày để tốt cho tim mạch
Dầu ô-liu tốt cho tim mạch
Dầu ô-liu chứa các chất béo không bão hòa đơn giúp giảm cholesterol, đường trong máu, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và tử vong.
Sử dụng rau cải rổ
Rau cải rổ rất giàu vitamin A, C, K, chất xơ, canxi, mangan và nhiều khoáng chất khác giúp ngăn ngừa vôi hóa động mạch, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, chống viêm và tốt cho tim mạch.
Ngoài việc bổ sung những loại thực phẩm trên vào thực đơn bệnh tim mạch nên ăn gì, bạn nến kết hợp sử dụng thảo dược thiên nhiên như nấm lim xanh để tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Nấm lim xanh có chứa các dược chất như polysaccharide, lingzi-8, coumarin… cùng hơn 110 loại axit amin và các vitamin A,B,C… có tác dụng đánh tan các cục máu đông có nguy cơ gây tắc nghẽn mạch máu, kiểm soát chỉ số huyết áp, cân bằng lượng mỡ trong máu, giảm nguy mắc các bệnh tim mạch như tai biến mạch máu não, đột quỵ… Ngoài ra, nấm lim xanh còn giúp kích thích hệ tuần hoàn, dẫn lưu máu tốt, ổn định các chỉ số tim mạch, góp phần hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch hiệu quả.
