Đẳng sâm là gì? Tác dụng của đẳng sâm chữa bệnh gì: hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, hệ thống tạo máu, tăng cường cơ thể… Cách dùng đẳng sâm tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của đẳng sâm. Cách sử dụng đẳng sâm chế biến ngâm nấu uống, bảo quản. Giá đẳng sâm bao nhiêu tiền 1kg? Hình ảnh đẳng sâm và đặc điểm nhận biết đẳng sâm.
Đẳng sâm là gì?
Đẳng sâm (đảng sâm) là cây cỏ, sống lâu năm, leo bằng thân quấn. Tên đẳng sâm nguyên là do vị thuốc giống như sâm được sản xuất ở huyện Thượng Đảng (Trung Quốc).
Đặc điểm đẳng sâm
– Rễ hình trụ dài, đường kính có thể đạt 1,5 – 2cm, phân nhánh. Đầu rễ phình to có nhiều vết sẹo lồi của thân cũ. Thường chỉ có một rễ trụ mà không có rễ nhánh. Sau khô thì rễ có màu vàng, có nếp nhăn.
– Thân mọc thành từng cụm vào mùa xuân, bò trên mặt đất hay leo vào cây khác. Thân màu tím sẫm, có lông thưa, phần ngọn không lông.
– Lá mọc cách hình trứng hay hình trứng tròn. Đuôi lá nhọn, phần gần cuống hình tim, màu xanh hơi pha vàng, mặt trên có lông 4cm.
– Hoa màu xanh nhạt, mọc riêng lẻ ở kẽ nách lá, có cuống dài 2 – 6cm. Lúc sắp rụng trở thành màu vàng nhạt, chia làm 5 thùy, nhụy 5, chỉ nhụy hơi dẹt, bao phấn đính gốc.
– Quả bổ đôi, hình chùy tròn, 3 tâm bì, đầu hơi bằng, có đài ngắn, lúc chín thì nứt ra.
Đẳng sâm có mấy loại?
– Tây đảng sâm:
– Đông đảng sâm:
– Lộ đảng sâm:
– Điều đảng sâm:
– Bạch đảng sâm:
Tác dụng của đẳng sâm?
Các nghiên cứu của Đông y cũng như y học hiện đại cho thấy rằng, củ đẳng sâm tươi có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Đẳng sâm có tác dụng chữa bệnh gì?
- Tác dụng làm tăng số lượng hồng cầu, làm giảm số lượng bạch cầu, huyết sắc tố.
- Tác dụng giúp hạ huyết áp, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra nó còn có công dụng kháng viêm, hóa đàm, giảm ho, kháng khuẩn.
- Tác dụng hỗ trợ điều trị trung khí suy nhược, ăn uống kém, đi ngoài do tỳ hư, vàng da do huyết hư, đi tiêu ra máu, phụ nữ bị rong kinh…
Tác dụng đẳng sâm chữa bệnh về hô hấp
Dịch của đảng sâm làm tăng trương lực của hồi tràng, sau đó là tăng cường độ co bóp lớn hơn, tần số lại chậm đi và thời gian kéo dài.
Đảng sâm có tác dụng bảo vệ rõ rệt đối với 4 loại mô hình gây loét bao tử ở súc vật (gây loét do kích thích gây viêm, gây loét do acid acetic, loét do thắt môn vị).
Công dụng của đảng sâm chữa bệnh tim mạch
Nước, cồn và nước sắc đảng sâm đều có tác dụng làm tăng số lượng hồng cầu. Trong đó lượng bạch cầu trung tính tăng còn lượng tế bào lâm ba lại giảm. Dịch tiêm đảng sâm tăng nhanh làm máu đông mà không có tác dụng tán huyết. Nhờ đó, loại thảo dược này giúp ngăn ngừa tai biến và bệnh cao huyết áp.
Cách dùng đẳng sâm
Đây vốn là một loại thuốc được sử dụng nhiều trong y học. Với rất nhiều tác dụng, ta hoàn toàn có thể sử dụng một số cách dưới đây để bồi bổ cơ thể.
Đẳng sâm chữa bệnh thiếu sữa cho sản phụ
- Bước 1: Lấy đảng sâm, trâu cổ rửa qua
- Bước 2: Trộn đảng sâm, trâu cổ với nhau
- Bước 3: Đem ninh nhừ
- Bước 4: Lấy nước cho sản phụ uống. Mỗi ngày uống khoảng 2 lít.
Trị chứng đái dầm ở trẻ bằng đẳng sâm
- Bước 1: Rửa sạch thịt lợn và đảng sâm
- Bước 2: Cho đảng sâm và thịt lợn vào nồi
- Bước 3: Hầm thật nhừ thịt lợn cùng đảng sâm
- Bước 4: Múc ra bát cho trẻ ăn. Trẻ ăn đủ cả bã lẫn nước.
Chỉ cần ăn 1 đến 2 lần là có thể dứt điểm bệnh này.
Đẳng sâm tăng cường sức khỏe cho người ốm yếu
* Cách 1:
- Cho táo tầu, củ mài và đảng sâm vào nấu nước uống.
- Uống hàng ngày giúp người ốm và người già được khỏe mạnh.
* Cách 2:
- Bước 1: Cắt đảng sâm thành từng đoạn khoảng 2 đốt ngón tay.
- Bước 2: Rửa sạch.
- Bước 3: Cho vào nước đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
Có thể dùng nóng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Xem thêm:
Đẳng sâm ngâm rượu
Rượu đảng sâm được ngâm từ một loại sâm quý đó là đảng sâm. Điều đặc biệt là đảng sâm này tuy quý nhưng nó rất rẻ tiền và có nhiều tính năng hay có thể thay thế cho nhân sâm để chữa nhiều bệnh.
Tác dụng của đảng sâm ngâm rượu
Trị Phế hư với các triệu chứng: đoản hơi, suyễn, tự ra mồ hôi, tiếng nói nhỏ, rất dễ cảm mạo, sợ gió, hay mệt mỏi, mặt nhợt nhạt, lưỡi bệu, rêu lưỡi trắng, chất lưỡi nhợt, mạch hư nhược.
Trị bệnh khí huyết đều suy, tỳ vị hư yếu: tiêu chảy lâu ngày, sức khỏe kém, ăn không ngon miệng, ăn ít, thoát giang.
Trị bênh sung khí suy nhược do tỳ hư dẫn tới ỉa chảy, tiêu ra máu, rong kinh, vàng da do huyết hư, ăn uống kém.
Trị nội thương, hư lao, hoạt tả, trường vị trung lãnh, khí suyễn, lỵ lâu ngày, mồ hôi tự ra, bị sốt, phiền khát, các chứng bệnh phụ sản, băng huyết…
Cách ngâm rượu đẳng sâm
- Cho đảng sâm khô và rượu vào bình thủy tinh
- Ngâm trong khoảng 3 đến 4 tuần là có thể uống được.
- Khi đã đủ thời gian, rượu có màu vàng cánh gián đẹp mắt. Rượu có mùi thơm nồng và vị ngọt của sâm nên rất dễ uống. Mỗi ngày nên dùng 2 lần vào trưa và tối. Liều lượng 40 đến 60ml/lần.
Hình ảnh đẳng sâm
Hình ảnh đảng sâm giúp người dùng nhận biết chính xác loại dược liệu này để không nhầm lẫn với các loại dược liệu khác.
Giá đẳng sâm
- Giá bán củ đảng sâm rừng tươi hàng xô: 120.000 đ/kg
- Giá bán củ đảng sâm to đều: 150.000 đ/kg
- Giá đảng sâm khô: 400.000 đ/kg
Xem thêm: