Cây hoài sơn được sử dụng làm thuốc bổ ngũ tạng, mạnh gân xương và dùng chữa: người có cơ thể suy nhược, bệnh đường ruột, ỉa chảy, lỵ lâu ngày, tiểu đường
Tên khoa học: Dioscorea persimilis.
Cây hoài sơn, hay còn gọi là củ mài, khoai mài…Nhân dân vùng núi thường đào củ của cây hoài sơn về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn; có thể dùng ghế cơm để ăn như các loại khoai. Bên cạnh đó, củ hoài sơn cũng là một vị thuốc quý.
Hoài sơn được sử dụng làm thuốc bổ ngũ tạng, mạnh gân xương và dùng chữa: người có cơ thể suy nhược, bệnh đường ruột, ỉa chảy, lỵ lâu ngày, bệnh tiêu khát (đái tháo đường). Ngoài ra còn bệnh di tinh, mộng tinh và hoạt tinh, viêm tử cung (bạch đới), thận suy, mỏi lưng, đi tiểu luôn, chóng mặt, hoa mắt, ra mồ hôi trộm.
Cây hoài sơn
Thành phần hóa học:
Củ mài chứa tinh bột 63,25%, protid 6,75% và glucid 0,45%. Còn có mucin là một protein nhớt, và một số chất khác như allantoin, cholin, arginin, men maltose, saponin có nhân sterol.
Theo đông y:
Hoài sơn có vị ngọt, tính ôn. Có tác dụng ích khí dưỡng âm, bổ tỳ phế thận. Chủ trị các chứng tỳ phế hư nhược, trị chứng tiêu khát thận âm hư. Thường dùng trị ỉa lỏng lâu ngày do phế hư, di tinh, bạch đới, viêm phế quản mạn tính, tiểu đường…
Một số bài thuốc từ cây hoài sơn:
Bài Lục vị hoàn gồm có vị thục địa 32g, hoài sơn 16g, đơn bì 12g, sơn thù 16g, phục linh 12g, trạch tả 12g bằng cách sắc uống hoặc làm hoàn uống. Chữa thận âm hư, biểu hiện chứng nóng trong, người gầy, đổ mồ hôi trộm, lưng gối yếu mỏi…
Bài Sâm linh bạch truật tán gồm: đảng sâm 12g, hoài sơn 14g, bạch truật12g, phục linh 12g, bạch biển đậu12g, hạt sen 12g, ý dĩ 12g, cát cánh 8g, trần bì 8, sa nhân 6g, cam thảo12g, đại táo 3 quả tất cả các vị sắc uống hoặc tán bột, ngày uống 3 lần. Chủ trị tỳ vị hư nhược, ăn uống không tiêu, nôn, tiêu chảy, hình thể hư luỵ, chân tay vô lực.
Bài Sơn dược thang gồm: hoài sơn 20g, cát căn 20g, bạch truật 20g, hoàng kỳ 20g, phòng đảng sâm 20, cam thảo 8g. Hoặc bài Lục vị gia mạch môn, hoàng kỳ, thiên hoa phấn mỗi vị 14g sắc uống ngày một thang. Đây là hai bài thuốc thường dùng chữa tiêu khát “tiểu đường”.
Bài Sơn dược hoàn gồm: thục địa 32g, hoài sơn 16, phục linh 12g, sơn thù 12g, xa tiền tử 12g, đơn bì 12g, phụ tử 4g, nhục quế, thổ ty tử 12g, nhục thung dung, ngũ vị tử 12g, thạch hộc 12g, long cốt 10g, cửu thái tử 12g, có thể sắc uống ngày một thang hoặc làm hoàn ngày uống mỗi lần 15g ngày uống 3 lần. Chữa thận suy hạ nguyên không vững, tiểu đục, đau lưng, yếu chân.
Lưu ý:
Hoài sơn có tính bổ, thu liêm người có thực tà, thấp nhiệt không dùng nhiều.
Mua bán dược liệu:
Giá bán tham khảo: 120-200k/kg.