Bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng, và nên ăn kiêng những gì. Thực phẩm là một phần rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Ăn gì ảnh hưởng rất lớn tới tình trạng sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng là vấn đề quan trọng với người bệnh. Uống gì sau hóa trị ung thư giúp điều trị phòng ngừa di căn ung thư giai đoạn cuối?
Bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng không? Nhóm những thực phẩm không tốt cho bệnh nhân ung thư. Đặc biệt là các bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối thì chế độ ăn uống và nghỉ ngơi sinh hoạt rất quan trọng. Vậy những bệnh nhân ung thư nên ăn kiêng gì. Hãy cùng đi vào tìm hiểu các thông tin thú vị và hấp dẫn qua bài viết dưới đây.
Bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng?
Tùy vào từng căn bệnh khác nhau bệnh nhân sẽ cần kiêng những thực phẩm khác. Nhưng đa phần chúng ta đều nên ăn các loại rau củ quả tươi. Nên ăn các thực phẩm nhiều tinh bột như ngũ cốc, gạo, ngô và các thực phẩm giàu protein. Bệnh nhân ung thư không nên ăn các thực phẩm sau:
Không nên ăn nhiều thực phẩm lên men
Theo như khoa học đã chứng minh những chất lên men làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng các thực phẩm lên men không?
Bệnh nhân ung thư nên ăn kiêng, hạn chế ăn các thực phẩm như:
- Dưa muối
- Cà muối
- Thịt ngâm, thịt muối
- Giăm bông,..
Bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng các thực phẩm lên men?
Thực phẩm nướng
Trong quá trình chúng ta nướng thức ăn có thể tạo ra một số chất gây ung thư. Nên cần tránh các thức ăn bị nướng cháy, nhất là những bệnh nhân đang bị ung thư. Một số thực phẩm bị nướng cháy:
- Thịt nướng
- Cá nướng
- Ngô, khoai, sắn nướng,…
Thực phẩm giàu Lipid
Việc hấp thu quá nhiều lipid sẽ làm cho các tế bào ung thư phát triển. Làm hạn chế khả năng miễn dịch và ảnh hưởng tới phương thức chuyển hóa tế bào. Các thực phẩm giàu lipid như:
- Mỡ lợn
- Mỡ gà, bò,…
Thực phẩm chứa quá nhiều muối
Việc nấu ăn cho quá nhiều muối hay thói quen ăn mặn cũng là nguyên nhân xấu cho cơ thể. Đặc biệt những người mắc bệnh ung thư nếu ăn đồ quá mặn sẽ ảnh hưởng tới đường tiêu hóa. Nên khi nấu ăn cần cho ít muối, nếu ai có thói quen ăn mặn cần điều chỉnh lại.
Ung thư thực quản di căn hạch nách: Dấu hiệu và cách điều trị?
Thực phẩm chứa nhiều rượu
Như chúng ta đã biết rượu là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ung thư. Hỗ trợ cho sự phát triển nhanh chóng của các tế bào ung thư. Vì vậy, bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng các thực phẩm, đồ uống chứa rượu, cồn.
Các bệnh nhân ung thư nên tích cực ăn uống để đáp ứng nhu cầu sức khỏe cho quá trình trị liệu. Bởi trong quá trình điều trị người bệnh sẽ mắc phải một số tác dụng phụ như chán ăn, mất khẩu vị.
Uống gì sau hóa trị ung thư?
Bên cạnh vấn đề bệnh nhân ung thư có nên ăn kiêng, người bệnh sau điều trị, đặc biệt là hóa trị cần lưu ý đến chế độ dinh dưỡng. Phương pháp hóa trị là việc dùng một loại thuốc đặc trị có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Phương pháp này sẽ đưa các thuốc thông qua tĩnh mạch truyền vào mạch máu. Thuốc này khá độc hại, vì thế mới có thể tiêu diệt được tế bào ung thư. Nhưng chủ yếu là gây hại cho tế bào ung thư còn cơ thể chịu ảnh hưởng ít hơn. Vậy uống gì sau hóa trị?
Hóa trị có tác dụng gì?
Việc hóa trị còn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và giai đoạn phát triển của bệnh. Như thế để đưa ra liệu trình phù hợp cho việc chữa trị bệnh.
- Chữa khỏi: Là việc sau khi hóa trị không tìm thấy tế bào ung thư bên trong cơ thể và không có cơ hội tái phát.
- Kềm chế: Hóa trị giúp cho bệnh không phát triển hơn và chậm phát triển.
- Giảm thiểu triệu chứng: Sử dụng phương pháp hóa trị giúp cho khối u phát triển chậm lại và giảm đau cho bệnh nhân.
Hóa trị được thực hiện ra sao?
Hóa trị sẽ là việc truyền thuốc vào mạch máu của bệnh nhân. Trong khi bệnh nhân có thể nằm hoặc ngồi, tùy vào từng loại thuốc sẽ có thời gian truyền dài ngắn khác nhau. Thường thì sẽ truyền vài giờ trong một hoặc 3-5 ngày liên tiếp. Cứ như thế 3 tuần thì truyền lại một lần. Mỗi lần như vậy gọi là một đợt.
Phương pháp hóa trị liệu điều trị ung thư
Tác dụng phụ của phương pháp hóa trị liệu
Thường thì phương pháp nào cũng để lại những triệu chứng phụ không mong muốn cho bệnh nhân. Và hóa trị cũng vậy, nó có một số tác dụng phụ như sau:
- Buồn nôn và ói: Sau một vài giờ hoặc một vài ngày hóa trị xong. Bệnh nhân sẽ có hiện tượng ói và nôn, tuy không nguy hiểm nhưng hiện tượng này sẽ làm mất sức bệnh nhân. Khiến cho tinh thần hoang mang và lo sợ.
- Chán ăn, mệt mỏi: Hiện tượng chán và cơ thể mệt mỏi là không thể tránh khỏi. Càng như vậy bệnh nhân càng phải ăn nhiều để lấy sức.
- Rụng tóc: Biểu hiện sẽ xuất hiện sau hóa trị vài tuần. Tóc rụng một cách từ từ, đa số bệnh nhân sẽ cạo sạch tóc trước khi rụng nhiều. Không có cách nào ngăn rụng tóc, nên cách tốt nhất là đội tóc giả.
- Lở miệng: Khi bị hiện tượng này nên uống thuốc giảm đau. Vệ sinh miệng sạch sẽ bằng cách đánh răng.
- Nhiễm trùng: Hóa trị giảm bạch cầu khiến bệnh nhân dễ bị nhiễm trùng. Do cơ thể không đủ sức đề kháng để chống chọi lại bệnh. Nếu bị sốt nên đi thăm khám bác sĩ để kiểm tra tình trạng.
- Chảy máu: Bệnh nhân có thể bị chảy máu mũi hoặc nướu răng, nặng hơn là chảy máu não gây hôn mê. Do sau khi làm hóa trị giảm sinh sản tiểu cầu ở trong tủy xương. Tiểu cầu có chức năng làm đông máu, khi tiểu cầu giảm máu sẽ không ngừng chảy.
Người bệnh ung thư phổi nên ăn gì và nên kiêng ăn gì để đẩy lùi bệnh
Uống gì sau hóa trị liệu?
Việc thực hiện hóa trị liệu làm ảnh hưởng lớn tới tinh thần cũng như sức khỏe của bệnh nhân. Đối với người có thể trạng yếu việc hóa trị xong sẽ làm giảm tình thần. Cần một thời gian dài để hồi phục lại sức khỏe ngay như ban đầu. Nên sau khi hóa trị liệu nên ăn uống:
-
- Bổ sung thêm các loại vitamin, có nhiều trong hoa quả, nước trái cây
- Nên uống thêm chất đạm, protein, sữa,…
- Bổ sung chất xơ có nhiều trong rau củ quả
Như chúng ta đã thấy việc hóa trị liệu ảnh hưởng tới sức khỏe rất lớn. Nên ăn những thức ăn bổ dưỡng, có chế độ sinh hoạt hợp lý phòng chống các bệnh ung thư.
Xem thêm: Ung thư vú sau điều trị, kiêng ăn gì?
Xem thêm:
