Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu nên ăn và tránh những thực phẩm gì? Quá trình ăn uống là hết sức quan trọng và cần thiết trong cuộc sống chúng ta. Bệnh nhân ung thư máu nên ăn gì, kiêng gì để điều trị ung thư máu đạt hiệu quả? Vậy biểu hiện của bệnh ung thư máu như thế nào và các phương pháp điều trị bệnh ra sao?
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu là vấn đề nhiều người bênh quan tâm. Hãy cùng đi vào tìm hiểu các thông tin về thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu qua bài viết sau.
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu
Với bệnh nhân mắc bệnh ung thư máu thì cơ thể thường mệt mỏi, xanh xao. Tuy nhiên thì việc bổ sung thực đơn ăn uống dinh dưỡng cho bệnh nhân một phần nào đó cũng có thể chống chọi với bệnh tật.
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu.
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu nên kiêng kị
Một khi đã mắc bệnh thì cần phải có một chế độ ăn uống khoa học, hợp lí. Những thực phẩm sau đây không nằm trong thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu.
Không hút thuốc lá, chất kích thích
Hút thuốc lá, uống rượu bia là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh về tim mạch. Đặc biệt là gây ra nhiều bệnh ung thư như : Ung thư phổi, ung thư dạ dày, trong đó có ung thư máu.
Vì thế mọi người cần phải hạn chế một cách tối đa, hoặc ngừng ngay việc hút thuốc lá, sử dụng chất kích thích đối với bệnh nhân mắc ung thư máu.
Không nên sử dụng thực phẩm có gia vị có mùi hắc
Nên hạn chế, hoặc không nên ăn như thực phẩm có gia vị gây mùi như. Tỏi sống, hành sống, gừng, ớt,..
Không nên ăn những thực phẩm lên men
Với những thực phẩm lên men như dưa muối, thịt muối, hay thịt xông khói,.. Không chi gây ra bệnh ung thư đại tràng, mà còn có nguy cơ mắc bệnh ung thư máu.
Hạn chế đồ ăn chiên rán, dầu mỡ
Những bệnh nhân mắc bệnh ung thư máu không nên sử dụng quá nhiều thực phẩm chiên rán, dầu mỡ,..thay vào đó là chế biến bằng hấp, luộc, chần qua nước sôi.
Không ăn thực phẩm để lâu ngày
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu thì nên hạn chế những món ăn để lâu ngày, quá hạn sử dụng. Vì khi đó thì các thực phẩm này chứa đựng nhiều vi khuẩn có hại nên dễ làm bệnh tình thêm nặng hơn
Thực phẩm chống ung thư máu và các lưu ý cần biết trước khi sử dụng
Thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu nên bổ sung
Với những thực phẩm phù hợp thì những bệnh nhân ung thư máu hoàn toàn có thể góp phần vào điều trị, giúp giảm thiểu được tình trạng bệnh cũng như thêm sức đề kháng và chất miễn dịch cho cơ thể.
Thực phẩm giàu protein
Protein là một trong những hợp chất có vai trò bảo vệ cơ thể tránh được tác hại nguy hiểm ngoài môi trường như vi khuẩn, virut. Tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt là một trong những thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu không nên bỏ qua.
Protein thường có nhiều trong các thực phẩm như: Đậu phụ, thịt nạc, trứng, sữa, cá…
Các thực phẩm nhiều chất sắt
Với những bệnh nhân ung thư máu thường có biểu hiện là thiếu máu. Vì thế các thực phẩm giàu chất sắt sẽ rất tốt cho sức khỏe của bệnh nhân.
Các thực phẩm giàu chất sắt như: Gan động vật, lòng đỏ trứng gà, các loại đậu,..
Những thực phẩm nhiều vitamin
Theo nhiều nghiên cứu thì khi mắc bệnh ung thư máu hay các bjệnh khác thì cơ thể rất yếu. Vì thế cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin là không thể thiếu.
Đặc biệt là các loại vitamin C, A,E,…để tăng cường sức đề kháng, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư, tốt cho hệ miễn dịch.
Những thực phẩm giàu vitamin thì chủ yếu là rau củ quả, thịt gà, thịt bò..
Các loại thuốc đông y
Theo các chuyên gia bác sĩ thì hiện nay tìm ra được nhiều bài thuốc đông y rất tốt cho những bệnh nhân ung thư máu. Nhiều người đã khỏi bệnh khi chỉ sử dụng những bài thuốc này. Ví dụ như nấm lim xanh, cây xạ đen,.. Có nhiều thành phần giúp chống lại các tế bào ung thư một cách hiệu quả nhất.
Bị ung thư máu nên uống thuốc Nam gì?
Xem thêm:
Những lưu ý khi chế biến thực phẩm cho bệnh nhân ung thư máu
Khi biết được thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu, thì mọi người cũng cần phải chú ý những đặc điểm sau khi chế biến thực phẩm. Để đảm bảo an toàn và tốt cho người bệnh.
Vệ sinh tay sạch sẽ, thường xuyên
Dù chế biến thực phẩm cho bệnh nhân ăn uống, thì trong quá trình nấu ăn với đối tượng nào cũng cần phải vệ sinh tay sạch sẽ, thường xuyên khi nấu. Dùng xà bông và nước kháng khuẩn cả trước và sau khi chế biến. Cũng như cả trước và sau khi ăn.
Giữ khu nấu nướng luôn sạch sẽ
Với những khu nấu nướng, chế biến thức ăn thường là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn nhất. Vì thế trước và sau khi nấu ăn thì cần phải vệ sinh khu nấu ăn, và dụng cụ chế biến như dao, thớt, rổ, chậu…
Nguyên nhân ung thư tuyến tiền liệt và cách phòng tránh nên chú ý
Ngâm thực phẩm trong nước muối
Muối có tính sát khuẩn rất cao. Vì thế trước khi ăn hay chế biến thực phẩm thì nên ngâm trong nước muối từ 30-45 phút rồi mới lấy ra để ăn hay nấu nướng.
Ăn uống theo chỉ định của bác sĩ
Khi chế biến hay lựa chọn thực phẩm thì cũng cần phải hỏi ý kiến của bác sĩ. Nên hạn chế làm gì và làm gì để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.
Vậy trên là những thông tin thực đơn cho bệnh nhân ung thư máu. Hi vọng với những thông tin trên thì mọi người sẽ có một chế độ ăn uống khoa học để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cũng như cải thiện được bệnh tật
Xem thêm:
