Sa kê là gì? Tác dụng của cây sa kê chữa bệnh gì: Viêm gan, cao huyết áp, tiểu đường,… Cách dùng cây sa kê tốt, tránh tác dụng phụ, tác hại của cây sa kê. Cách sử dụng lá sa kê nấu nước uống hàng ngày có tốt không, kiêng gì. Giá quả sa kê bao nhiêu tiền 1kg, mua ở đâu. Hình ảnh cây sa kê.
Tác dụng cách sử dụng sa kê và giá của cây sa kê trên thị trường
Sa kê là gì?
Cây sa kê thuộc họ Dâu tằm, có tên khoa học là Artocarpus altilis. Sa kê còn được biết đến với tên gọi khác là cây bánh mì.
Cây bánh mì được trồng nhiều ở Malaysia và một số đảo thuộc Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, loại cây này có nhiều ở khu vực phía Nam.
Đặc điểm của cây sa kê
- Sa kê thuộc loại cây gỗ có chiều cao trung bình khoảng 20m, đường kính 1,2m. Cây có vỏ nhẵn, màu nhạt và phân thành các cành.
- Lá cây to, dày, hình trứng, mặt trên có màu sẫm và bóng, mặt dưới màu nhạt hơn. Viền ngoài lá xẻ sâu thành các thùy hình lông chim, gân nhô cao, có chứa nhựa mủ.
- Hoa cây bánh mì mọc thành từng cụm có lá kèm, thuộc loại lưỡng tính, cụm hoa đực mọc trước, dài khoảng 45cm, đường kính 5cm. Trục hoa dày, được hình thành từ nhiều hoa nhỏ.
- Quả cây bánh mì có hình trứng, dài 12cm, rộng 12 – 20cm, bề mặt thô ráp. Vỏ quả khi chín màu xanh nhạt, xanh vàng hoặc vàng, lúc non có màu trắng kem hoặc vàng nhạt.
Thành phần dược chất của cây sa kê
Cây sa kê bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:
- Quả cây bánh mì chứa 25% cacbohydrat và tới 70% là nước.
- Ngoài ra, trong quả còn chứa một số khoáng chất, chất xơ, vitamin, đường, calo,… rất có lợi cho sức khỏe.
Đặc điểm của cây sa kê và thành phần dược chất của cây sa kê
Tác dụng của cây sa kê
Cây sa kê là vị thuốc khá thông dụng trong dân gian giúp trị nhiều loại bệnh khác nhau. Dưới đây là những tác dụng đối với sức khỏe con người mà cây bánh mì mang lại.
- Chất chống oxy hóa trong cây có tác dụng che chắn tác hại của tia cực tím, kích thích sự tăng trưởng tế bào mới tại những vùng da bị tổn thương, khiến da mịn màng và trẻ trung trở lại.
- Trong cây chứa nhiều kali giúp giảm huyết áp và điều hòa nhịp tim. Chất xơ chứa trong quả có tác dụng giảm cholesterol và triglyceride, từ đó hạn chế những bệnh liên quan đến tim mạch.
- Loại bỏ các gốc tự do, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể do chứa nhiều khoáng chất và vitamin có lợi.
- Có tác dụng kháng viêm thông qua việc ức chế hoạt động của các enzym gây viêm và sự tự sản xuất oxit nitric quá mức, từ đó ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm, giúp trị các bệnh về da như vảy nến,…
- Hàm lượng vitamin C và lượng nhỏ protein có trong loại cây này giúp làm sáng và săn chắc da, do đó nó còn có tác dụng làm đẹp. Ngoài ra, cây bánh mì còn giúp điều chỉnh lượng bã nhờn ở da đầu, giảm ngứa, gàu, khiến tóc chắc khỏe và đẹp hơn.
- Có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu nên rất tốt với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
- Kích thích các nhu động ruột khiến đường tiêu hóa hoạt động tốt, giúp phòng ngừa một số bệnh liên quan như ợ chua, viêm loét dạ dày,…
Tác dụng của cây sa kê trong điều trị các bệnh về gan
Cách dùng cây sa kê hiệu quả
Cây sa kê từ xưa đã được dùng trong các bài thuốc Đông y giúp ngăn ngừa và chữa trị nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng loại cây này hiệu quả nhất. Dưới đây là một số cách dùng cây bánh mì mà người dùng có thể tham khảo.
Cách dùng cây sa kê chữa mụn nhọt
Lá cây sa kê có tác dụng chữa mụn nhọt, viêm da, phù hợp với những người mắc các bệnh như áp-xe, mụn rộp, sưng tấy,… Người bệnh có thể tham khảo bài thuốc sau:
- Bài thuốc 1: Lấy lá bánh mì đem đốt thành than rồi tán mịn. Dầu dừa và nghệ tươi đem giã nát rồi trộn với bột bên trên thành các bánh để đắp vào chỗ bị mụn rộp. Sử dụng kiên trì ngày 2 – 3 lần trong thời gian nhất định sẽ có hiệu quả.
- Bài thuốc 2: Chuẩn bị lá cây bánh mì và lá đu đủ tươi đem giã cùng chút vôi đến khi có màu vàng. Dùng lá trên đắp lên vùng bị sưng, mụn nhọt hoặc áp-xe.
Cách dùng cây sa kê trị viêm gan, vàng da
Lá cây sa kê thường được sử dụng trong các bài thuốc dân gian chữa phù thũng và dùng cho các bệnh nhân viêm gan. Người dùng có thể tham khảo bài thuốc sau:
Chữa viêm gan
- Chuẩn bị: 50g lá tươi mỗi loại của các cây bánh mì, diệp hạ châu, củ móp gai và 50 cỏ mực khô.
- Cách làm: Tất cả đem nấu nước uống hàng ngày.
Chữa viêm gan dẫn tới vàng da
- Chuẩn bị: Lá cây bánh mì tươi 100g, diệp hạ châu tươi và củ móp gai tươi 50g, cỏ mực khô 20 – 50g.
- Cách thực hiện: Tất cả đem nấu nước uống hết trong ngày.
Cách dùng cây sa kê hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp
Những người bị cao huyết áp có thể dùng 2 – 3 lá cây bánh mì tươi đã vàng, kết hợp cùng rau bồ ngót tươi và lá chè xanh mỗi loại 50g. Tất cả đem sắc nước uống hàng ngày, sử dụng kiên trì sẽ mang lại hiệu quả.
Cách dùng cây sa kê chữa gout
- Chuẩn bị: 100g lá cây bánh mì tươi, 100g dưa chuột và 50g cỏ xước khô.
- Cách làm: Các vị thuốc trên đem nấu nước uống hàng ngày.
Cách dùng cây sa kê hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường
Các bệnh nhân mắc tiểu đường có thể tham khảo bài thuốc dưới đây:
- Chuẩn bị: Lá cây bánh mì tươi, đậu bắp tươi mỗi loại 100g, lá ổi non 50g.
- Cách thực hiện: Đem các loại lá trên nấu nước uống, mỗi ngày 1 lượng như trên, dùng kiên trì trong khoảng thời gian nhất định sẽ mang lại hiệu quả.
Cách dùng cây sa kê chữa đau răng
Khi bị đau răng, người bệnh có thể dùng lá cây bánh mì đem nấu nước rồi ngậm vài phút, sau đó súc sạch miệng. Ngậm nhiều lần sẽ giúp giảm đau nhức răng hiệu quả.
Xem thêm: https://suckhoedoisong.vn/10-loi-ich-suc-khoe-cua-cay-sa-ke-n123168.html
Hình ảnh cây sa kê
Một số hình ảnh cây sa kê:
Hình ảnh cây sa kê trong tự nhiên
Hình ảnh quả sa kê
Hình ảnh lá sa kê
Cách chế biến quả sa kê thành các món ăn khác nhau
Xem thêm video:
Giá cây sa kê trên thị trường
Cây sa kê được sử dụng nhiều làm thuốc, đặc biệt là phần lá và quả của loại cây này. Tùy vào từng loại, lá và quả bánh mì sẽ có giá khác nhau:
- Quả bánh mì từ 50.000 – 65.000 VND/quả.
- Lá bánh mì khô khoảng 300.000 VND/1kg.
Do loại cây này thường chỉ có ở khu vực phía Nam nên khi tìm mua, người dùng cần chọn địa chỉ uy tín, có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng. Nếu mua phải sản phẩm kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng đến hiệu quả trị bệnh và sức khỏe người dùng.
Cách trồng cây sa kê
Chuẩn bị trồng cây kê
- Đất trồng: Nên chọn loại đất nhiễm phèn, mặn giàu dinh dưỡng.
- Nguồn nước tưới: Sử dụng nước sạch hoàn toàn để cây phát triển tốt nhất.
- Độ ẩm: Loại cây này thích hợp nơi có độ ẩm cao, do đó nên trồng vào mùa mưa.
- Ánh sáng: Trồng cây ở nơi có nhiều nắng sẽ giúp cây sinh trưởng một cách tốt nhất.
Cách trồng cây sa kê
- Đầu tiên, đào hố cho cây trước 1 tháng rồi dùng phân chuồng hoai mục cùng vôi để bón lót. Kích thước tối thiểu của 1 hố là 60 – 60 – 60cm, khoảng cách giữa các hố là 3m trở lên.
- Tiếp đó trồng cây vào hố và cố định cây bằng cọc. Sau khi trồng phải tưới nước ngay để giữ ẩm cho cây. Người trồng nên cung cấp đủ lượng nước trong thời kỳ đầu hoặc khi chuẩn bị ra hoa kết quả để cây phát triển tốt nhất.
- Sau khi trồng khoảng 1 tháng thì bón thêm phân DAP vào xung quanh gốc cây. Sau 3 tháng bổ sung thêm phân NPK16.16.8 với liều lượng khoảng 2 thìa cà phê mỗi cây, định kỳ 1 tháng/lần.
- Sau một khoảng thời gian khi cây đã phát triển, người trồng cần lưu ý tránh làm tổn thương rễ. Nếu có cây héo cần cắt bỏ ngay để không nhiễm bệnh sang những cây khác. Khi có sâu bệnh, người trồng có thể dùng một số loại thuốc như secsaigon, anvado 100WP để tưới.
Thu hoạch cây sa kê
Khi trồng cây đến tháng thứ 13 có thể thu hoạch. Nên thu hái khi trời râm và khô ráo. Quả sau khi hái nên để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp sẽ giúp bảo quản được lâu hơn.
.
