Cây gừng gió là cây gì? Tác dụng của gừng gió chữa bệnh gì: trị cảm lạnh, mỡ máu, nhức xương khớp, khó tiêu, ăn không ngon… Cách dùng gừng gió tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của gừng gió.. Giá gừng gió chia bao nhiêu tiền 1kg. Hình ảnh cây gừng gió và đặc điểm nhận biết chúng.
Cây gừng gió tốt cho sức khỏe thế nào và dùng cây gừng gió đúng cách
Cây gừng gió là cây gì?
Cây Gừng gió còn có tên gọi là riềng, ngãi xanh, ngãi mặt trời, riềng dại, khuhet, phtu, prateal, vong atit (Campuchia) gingembre fou (Pháp), phong khương, khinh kèng (Tày) gừng dại, gừng rừng, Khương, Can khương, Sinh khương.Tên khoa học Zingber zerumbert sm.
Cây mọc hoang nơi có độ ẩm mát trong rừng và miền núi, được trồng làm cây cảnh và làm thuốc. Trong gừng gió có nhiều tinh dầu, dầu béo và nhựa. Tinh dầu có 13% các monoterpen và nhiều sesquiterpen, trong đó humulen chiếm 27%, monocylic sesquiterpen xeton, zerumbon 37,5%. Các monoterpen gồm pinen, camphen, limonen, cineol và campho.
Cây gừng gió là cây gì và đặc điểm của cây gừng gió ra sao
Đặc điểm của cây gừng gió ra sao?
Cây cao từ 1 mét đến 1,3 mét. Thân rễ có phân nhiều nhánh, lúc non màu vàng và thơm sau chuyển thành màu trắng và có vị đắng. Lá mọc so le không cuống mặt trên nhặt, mặt dưới có lông rải rác mép lá uốn lượn. Cụm hoa hình trứng mọc thẳng từ thân rễ (sau khi lá mọc) thường có màu lục, khi già màu hồng đỏ, đài và tràng màu trắng, cánh môi màu vàng nhạt. Quả mang hình bầu dục, hạt màu đen, có áo hạt mềm, màu trắng. Mùa hoa và quả vào tháng 5,6. Củ càng già càng to, chắc; trong ruột có màu vàng, có mùi thơm ngọt, dễ chịu.
Thân cây gừng gió có thể cao từ 1 mét – 1,5 mét
Hoa của cây gừng gió hình trứng mọc thẳng từ thân lên
Củ của cây gừng gió có ruột vàng đậm
Xem thêm:
Công dụng của cây gừng gió
Củ gừng gió có vị đắng tính Bình. Theo y học cổ truyền cây gừng gió có một số tác dụng chính như sau:
- Tác dụng kích thích tiêu hóa.
- Tác dụng điều trị các chứng đầy bụng ợ chua, khó tiêu.
- Tác dụng điều trị chứng nôn nao, cồn cào và chóng mặt
- Tác dụng tẩy độc đường ruột
- Tác dụng làm ấm bụng
- Đối tượng sử dụng
- Bệnh nhân tiêu hóa kém, thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu
- Người bị suy giảm chắc năng tiêu hóa
- Người thường xuyên bị lạnh bụng.
- Người bình thường không bệnh tật gì, dùng hàng ngày đặc biệt trong những ngày lễ, ngày tết để giúp tiêu hóa tốt hơn.
Xem thêm:
Thực hư gừng gió chữa bách bệnh khiến người Nam Bộ đổ xô đi tìm – Báo Đời sống Pháp luật
Các bài thuốc với cây gừng gió
Trị chứng cảm lạnh do mưa:
Lá gừng gió tươi 50g, lá khuynh diệp 50g, vỏ quýt phơi khô 10g, sắc trong 1.000ml nước. Sau khi sôi 10 phút, xông đổ mồ hôi, lấy xác chà xát khắp ngực và lưng, sau đó lau khô, đắp chăn ấm. Nghỉ dưỡng 20 phút.
Phụ nữ bị rong kinh bất thường sau sinh:
Củ gừng 10g, lá khoai mỡ 5g, hoa khoai mỡ 10g, sắc 3 bát nước còn nửa bát. Uống 2 lần/ngày, liên tục 3 ngày.
Phụ nữ sau sinh ăn không ngon miệng:
Ngọn bí đỏ 50g, cà chua chín (bỏ hột) 50g, củ gừng gió 5g, thịt cá hồng (bỏ xương) 50g, 1/3 thìa bột nêm, 1/4 muỗng đường cát. Tất cả nấu với 500ml nước còn 300ml, chia làm 2 phần ăn trưa và chiều. Cách ngày ăn 1 lần.
Bài thuốc với cây gừng gió
Nam giới trung niên bị mỡ trong máu:
20g củ gừng gió, xắt sợi, 10g lá gừng gió xắt nhuyễn, táo tàu khô 10 quả, 30g mộc nhĩ đen, 30g nấm bào ngư, nấu tất cả trong 1 lít nước còn 500ml. Chia làm 5 phần, ăn trong ngày. Cách 3 ngày ăn 1 lần, liên tục 10 lần.
Trị đau nhức khớp chậu:
50g củ gừng gió, 20g lá ngải cứu, cả hai xắt nhuyễn thành sợi, 50g gạo lứt rang vừa vàng sẫm, 2 củ hành 20g, 15g hành lá xắt nhỏ, 200 – 350g lươn (bỏ vào dấm cho tiết nhớt, mổ bỏ ruột, chỉ máu, không bỏ đuôi) nêm gia vị, nấu trong 800ml nước còn 300ml. Chia làm 2 phần (ăn trưa, chiều), cách 2 ngày/lần, liên tục 15 lần. Có thể dùng cho phụ nữ tiền mãn kinh hay bị đau bụng, nhức mỏi tứ chi và nửa đầu.
Trị chứng ăn khó tiêu:
30 – 50g gừng gió giã nhuyễn, 30g bầu non và 1 quả chanh muối, cho vào 200ml nước, đun sôi 15 phút, vớt bỏ bã, uống nước cách nhau 5 phút sẽ tiêu hóa tốt, ợ, trung tiện, thông tiểu tốt. Nằm nghỉ 10 phút. Giúp cầm máu vết thương 10g gừng gió, 10g lá chàm mèo, giã nhuyễn, đắp lên vết thương
Xem thêm video:
Cách chọn cây gừng gió chuẩn
Gừng gió mọc hoang rất nhiều trên núi. Hiện nay nhiều đơn vị và bà con đang tiến hành thu hái, chế biến và cung cấp vị thuốc này ở dạng củ khô. Tuy vậy, trước tình trạng thuốc Đông y ngày càng kém chất lượng xuất hiện tràn lan trên thị trường, việc lựa chọn được một địa điểm mua thuốc Đông y chất lượng ngày càng được quan tâm. Trong số những loại thuốc được quan tâm đó không thể không kể đến gừng gió. Vậy gừng gió mua ở đâu để đảm bảo chất lượng và giá 1kg là bao nhiêu.
Để đảm bảo chất lượng của thuốc, người bệnh không nên mua dược liệu giá rẻ. Các tiêu chí để lựa chọn mua thuốc cần thiết là nguồn gốc, xuất xứ của thuốc. Nên lựa chọn mua thuốc ở những tiệm thuốc lớn đã được kiểm định về chất lượng sản phẩm. Giá của 1kg gừng gió hiện nay trên thị trường dao động từ 200.000 – 250.000 VND.
Xem thêm:
