Hoài sơn là gì? Tác dụng của hoài sơn chữa bệnh gì: tiểu đường, thận, viêm tử cung, các bệnh liên quan đến đường ruột… Cách dùng hoài sơn tốt, tránh tác dụng phụ, tác hại của hoài sơn. Cách sử dụng hoài sơn chế biến ngâm rượu, nấu uống. Giá hoài sơn bao nhiêu tiền 1kg? Hình ảnh hoài sơn và đặc điểm nhận biết.
Hoài sơn là gì tác dụng của dược liệu và cách dùng sơn dược ra sao
Hoài sơn là gì?
Hoài sơn là thảo dược mang nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bên cạnh tác dụng bồi bổ, vị thuốc này còn được gọi là vị cứu tinh của bệnh nhân tiểu đường.
Hoài sơn là cây gì?
Hoài sơn còn có tên gọi là sơn dược, chính hoài, củ khoai mài, củ mài, củ lỗ… Củ mài không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là vị thuốc quý. Trong dân gian, củ mài còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Theo các cuốn kinh thư cổ củ mà còn được gọi với tên khác là “sơn dược”. Thảo dược có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý, sáng mắt, tăng cường thính lực cho tai.
Đặc điểm dược liệu
- Thuộc loài dây leo quấn
- Thân nhẵn, hơi có góc cạnh, màu đỏ hồng, thường mang những củ nhỏ ở nách lá (dái mài).
- Rễ củ đơn độc hoặc từng đôi, ăn sâu vào đất đến hàng mét, hơi phình ở phía gốc, vỏ ngoài có màu nâu xám, thịt mềm màu trắng.
- Lá mọc so le hay mọc đối, hình tim, đôi khi hình mũi tên, không lông, dài 10cm, rộng 8cm, nhẵn, chóp nhọn, có 5-7 gân gốc.
- Cụm hoa đơn tính gồm các bông khúc khuỷu, dài 40cm, mang 20-40 hoa nhỏ màu vàng; hoa đực có 6 nhị.
- Quả nang có 3 cánh rộng 2cm. Hạt có cánh mào
Đặc điểm dược liệu hoài sơn là gì và công dụng của hoài sơn
Tác dụng của dược liệu
Theo Đông y, củ mài có vị ngọt, tính bình, vào 4 kinh tỳ, vị, phế và thận. Củ mài thường được sử dụng trong các bài thuốc có tác dụng chữa bệnh. Cụ thể, cụ mài có các tác dụng sau:
- Hoài sơn có tác dụng gì? – Hoài sơn tăng cường sức khỏe cho người đang bị suy nhược cơ thể
- Tác dụng hoài sơn trị các chứng bệnh liên quan đến đường ruột, kiết lỵ, tiêu chảy lâu ngày không khỏi
- Công dụng củ mài trị chứng di tinh, hoạt tinh và mộng tinh
- Công dụng trị viêm tử cung ( hay còn gọi là bạch đới)
- Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
- Trị thận suy, thận yếu, đi tiểu liên tục, hoa mắt, chóng mặt…
- Trị chứng ra mồ hôi trộn ở trẻ em và người lớn
Cây sơn dược khô trị bệnh
Xem thêm:
Cách dùng sơn dược
Củ mài có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Để sơn dược phát huy tối đa công dụng chữa bệnh, người dùng cần biết cách sử dụng củ mài tốt.
Củ mài điều trị bệnh tiêu hóa kém, bệnh dạ dày, đường ruột
- Hoài sơn 10g
- Bạch truật 8g
- Trần bì 5g
- Phục linh 6g
Đem tất cả các vị thuốc trên sắc với 700ml nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.
Hoài sơn giúp bổ thận, điều trị thận âm hư, di mộng tinh, sợ lạnh
- Củ mài 10g
- Bạch truật 8g
- Khiếm thực (củ súng) 10g
- Sơn thù du 6g
Lấy tất cả các vị thuốc trên sắc với 700ml nước chia 3 lần uống trong ngày.
Bài thuốc với củ mài điều trị ho, bổ phổi
- Củ mài 10g
- Củ mạch môn 10g
- Bách hợp 10g
- Sa sâm 6g
Đem tất cả các vị thuốc chuẩn bị sắc nước uống hàng ngày.
Bài thuốc hoài sơn điều trị bệnh tiểu đường
- Hoài sơn 15g
- Thiên hoa phấn 12
- Thạch hộc 12g
Đem các vị thuốc sắc với 1,2 lít nước, sắc cạn còn 400ml chia 3 lần uống trong ngày.
Món ăn từ củ mài
Từ lâu, củ mài dược đánh giá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến củ mài thành các món ăn như củ màu nấu xương, nấu canh, nấu cháo… Đây đều là những món ăn bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng.
Canh xương nấu với củ mài là món ăn tốt cho cho người gầy yếu, hoặc mới ốm dậy, người suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó, người bình thường có thể
Canh xương nấu củ mài đặc biệt tốt cho người gầy yếu, người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể. Ngoài ra người bình thường nếu có rất nhiều cách chế biến sử dụng củ mài sẽ mang rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài ra người dân còn dùng củ mài để luộc ăn, củ rất bở, thơm ngon, béo ngậy.
Cách ngâm rượu hoài sơn
Tác dụng: Giảm đau, định thần kinh, giải độc, hồi xuân, cường tinh
Chuẩn bị:
- Sơn Dược 400g
- Đường 500g
- Rượu trắng 3 lít
Cho sơn được và đường ngâm cùng 3 lít rượu trắng. Bảo quản bình để chỗ im mát, 1 tháng chất thuốc ra hết . Mỗi ngày uống sáng, chiều trước khi ăn cơm một ly nhỏ .
Xem thêm: Sơn dược – Vị thuốc điều hòa âm dương
Hình ảnh sơn dược
Hình ảnh củ mài
Củ hoài sơn thái lát
Chè củ mài bổ dưỡng
Giá sơn dược trên thị trường
Sơn dược sau khi thu hái được chế biến dưới dạng thái mỏng phơi khô. Sau đó được đem ra thị trường tiêu thụ. Tuy nhiên, người dùng cần chọn địa chỉ mua hoài sơn uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Giá sơn dược khô trên thị trường hiện nay dao động từ 190.000 – 200.000 đồng/kg củ khô.
Xem thêm:
