Gan nhiễm mỡ uống gì và nên uống như thế nào? Đồ uống tốt cho người gan nhiễm mỡ giúp điều trị, phòng bệnh. Người bệnh gan nhiễm mỡ cần kiêng gì không?
Người bị gan nhiễm mỡ uống gì?
Gan nhiễm mỡ uống gì là vấn đề người bệnh cần lưu ý. Các loại đồ uống mà người bệnh sử dụng hàng ngày có ảnh hưởng tới quá trình điều trị bệnh.
Gan nhiễm mỡ (hay còn được biết đến với tên gọi thoái hóa mỡ gan) là tình trạng gan tích tụ quá nhiều mỡ. Lượng mỡ chiếm từ 5% trở lên so với khối lượng của lá gan. Sự tích tụ ấy càng kéo dài càng khiến người bệnh đứng trước nguy cơ mắc những bệnh nguy hiểm về gan, đặc biệt là ung thư gan.
Người bệnh hoàn toàn có thể điều trị và bảo vệ lá gan khỏe mạnh bằng cách lưu ý đến gan nhiễm mỡ uống gì. Dưới đây là một số gợi ý về gan nhiễm mỡ uống gì mà người bệnh có thể tham khảo.
Nước ép rau quả dành cho người bị gan nhiễm mỡ
Một số loại rau, củ, quả có tác dụng đào thải lượng mỡ dư thừa trong gan như: củ cải đường, hành tây, củ dền,…
Dùng nước ép củ cải chữa thoái hóa mỡ gan
Cách làm nước ép củ cải chữa bệnh gan
Nguyên liệu làm nước ép trị bệnh gan nhiễm mỡ:
- 1/2 củ cải đường
- 2/3 củ hành tây
Cách chữa gan nhiễm mỡ bằng nước ép củ cải đường, hành tây:
- Củ cải đường và hành tây rửa sạch.
- Ép củ cải đường và hành tây lấy nước, lọc bỏ bã.
- Sau đó pha hai loại nước này với nhau thành hỗn hợp.
- Uống hỗn hợp nước ép củ cải đường, hành tây vào buổi sáng sau khi ăn. Kiên trì thực hiện phương pháp này 3 tháng để đạt kết quả như mong muốn.
- Người bệnh có thể thêm một chút mật ong giúp dễ uống hơn.
Vì sao củ cải đường, hành tây trị gan nhiễm mỡ?
Công thức hỗn hợp nước ép củ cải đường, hành tây khá đơn giản và được nhiều người áp dụng. Trong thành phần của củ cải đường có nhiều chất xơ, kali giúp hòa tan chất béo tích tụ tại gan. Từ đó gan đào thải mỡ tốt hơn và bảo vệ gan khỏe mạnh.
Còn hành tây chứa enzym allium hỗ trợ lọc chất béo dư thừa, độc tố trong cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.
Chữa gan nhiễm mỡ bằng nước ép hỗn hợp
Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
- 1 quả táo đỏ;
- 1/4 quả dứa;
- 1 củ dền;
- 1 nhánh cần tây;
- 3 – 5 lát gừng;
- 4 củ cà rốt.
Cách thực hiện rất đơn giản:
- Rửa sạch các nguyên liệu rồi cho vào máy ép. Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố rồi lọc lấy nước, bỏ bã.
- Sử dụng ngay sau khi xay. Nếu không uống hết có thể bảo quản bằng chai thủy tinh đậy nắp kín và để ở ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 24 giờ.
Công dụng: Các loại rau, củ, quả trên có chứa chất xơ hòa tan giúp giảm men gan, giảm lượng mỡ trong gan hiệu quả.
Nước ép hỗn hợp củ, quả giúp chữa gan nhiễm mỡ.
Thảo dược chữa gan nhiễm mỡ hiệu quả
Nấm lim xanh, nhân trần… là hai trong số nhiều loại thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa mỡ gan đơn giản, đạt kết quả tốt.
Sử dụng nấm lim xanh điều trị gan nhiễm mỡ
Nấm lim xanh là một trong những gợi ý hoàn hảo cho người bệnh khi quan tâm vấn đề gan nhiễm mỡ uống gì. Những dược chất trong thành phần của nấm lim xanh sẽ góp phần đào thải mỡ thừa và tăng cường chức năng gan hiệu quả.
Công dụng của nấm lim xanh đối với gan
Thành phần dược chất trong nấm lim xanh tốt cho người điều trị mỡ gan:
- Ling Zhi-8 protein,
- Garnodermic acids-triterpenes,
- Beta và Hero-beta-glucans, …
Các dược chất trên kết hợp với vitamin, khoáng chất khác trong nấm lim xanh có công dụng:
- Thải độc gan, tăng cường chức năng gan.
- Đào thải, tiêu diệt mỡ thừa tích tụ trong gan. Ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trong gan.
- Nâng cao sức đề kháng, hệ thống miễn dịch trong cơ thể.
- Beta và Hero-beta-glucans ngăn ngừa sự hình thành các tế bào gây ung thư.
Cách chữa mỡ gan bằng nấm lim xanh
Thời gian sử dụng: Người bệnh nên kiên trì dùng nấm lim xanh chữa gan nhiễm mỡ từ 2 – 5 tháng.
Cách sử dụng:
- Dùng 30g nấm lim xanh đã qua chế biến sắc với 2 lít nước lọc. Đến khi cô lại còn 1,5 lít là được.
- Chia nước sắc được từ nấm lim xanh thành 5 phần, uống trong ngày.
- Không uống nước nấm lim xanh cùng thuốc Tây mà phải cách nhau từ 30 phút trở lên.
Đối với người mới sử dụng nấm lim xanh, có thể sắc nước loãng. Chỉ dùng khoảng 5 – 10g rồi mới tăng dần lượng nấm lim xanh lên để điều trị bệnh thoái hóa mỡ gan.
Chữa mỡ gan bằng nhân trần
Theo Đông y, nhân trần là một vị thuốc:
- Tính hơi hàn, vị đắng.
- Công dụng: Lợi mật thoái hoàng, thanh nhiệt lợi thấp…
Còn theo y học hiện đại, nhân trần có khả năng kích thích quá trình bài xuất dịch mật, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, bảo vệ gan khỏe mạnh.
Bài thuốc trị mỡ gan từ nhân trần:
- Bài 1: Sử dụng 12g nhân trần, 12g chỉ thực, 8g chi tử, 12g trạch tả, 10g hoàng cầm. Sắc lấy nước uống. Mỗi ngày sử dụng 1 thang.
- Bài 2: Nhân trần, actiso, bạch linh, bạch truật, xích thược, sa tiền, trạch tả mỗi loại 12g; sơn tra và ý dĩ mỗi loại 16g. Sắc lấy nước uống. Mỗi ngày sử dụng 1 thang.
Những lưu ý khi điều trị gan nhiễm mỡ
Bên cạnh việc quan tâm gan nhiễm mỡ uống gì, trong quá trình điều trị người bệnh cần lưu ý những vấn đề sau.
Không uống rượu bia khi bị mỡ gan
Rượu, bia rút ngắn con đường từ gan nhiễm mỡ tới xơ gan và ung thư gan. Khi sử dụng rượu bia, gan phải hoạt động hết công suất để đào thải chất độc ra ngoài. Điều này khiến chức năng gan bị suy giảm.
Khi gan hoạt động kém, gan không thể lọc bỏ và đào thải độc tố cũng như mỡ thừa từ những thực phẩm, đồ uống khác ra ngoài cơ thể. Điều này khiến bệnh gan nhiễm mỡ trở nên nguy hiểm hơn bởi chúng dẫn đến hiểm họa xơ gan, ung thư gan.
Tìm hiểu thêm về gan nhiễm mỡ: https://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/tu-van/90-nguoi-dung-ruou-bia-nhieu-bi-gan-nhiem-mo-2984366.html
Rượu bia khiến gan nhiễm mỡ trở nên nặng hơn.
Những thực phẩm gan nhiễm mỡ nên kiêng
Một số loại thực phẩm chứa chất béo xấu, nhiều đạm,… mà người bệnh gan nhiễm mỡ nên kiêng như:
- Mỡ động vật, chế phẩm từ mỡ động vật: Đồ ăn chiên, rán, đồ ăn nhanh… Chúng gia tăng lượng mỡ tích tụ tại gan, khiến bệnh trở nên nghiêm trọng và khó chữa hơn.
- Nội tạng, da động vật: Chứa nhiều protein khi chuyển hóa tại gan khiến gan làm việc vất vả hơn.
- Các loại thịt đỏ giàu đạm như thịt bò… bởi chúng làm tăng gánh cho gan, khiến gan hoạt động kém dần.
Lối sống khoa học phòng ngừa thoái hóa mỡ gan
Ngoài lưu ý về gan nhiễm mỡ uống gì, người bệnh cũng nên có lối sống khoa học như:
- Không thức khuya từ sau 11 giờ: Vì đây là thời gian hoạt động của gan. Việc thức khuya sẽ gia tăng gánh nặng cho gan khiến gan hoạt động kém hiệu quả.
- Tập thể dục thể thao mỗi ngày: Các bài tập thể dục như erobic giúp người bệnh tiêu hao lượng cholesterol không cần thiết trong cơ thể, tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng đề kháng…
Xem thêm:
