Thực phẩm chống lão hóa da như: Đậu phụ, sữa đậu nành, súp lơ…. là những siêu thực phẩm chống lão hóa mà chị em nên đưa vào bữa ăn hàng ngày.
Thực phẩm chống lão hóa da
Thực phẩm chống lão hóa da là nhóm thực phẩm có tác dụng làm trắng và ngăn ngừa tình trạng lão hóa ở phụ nữ trung niên. Dưới đây là một số loại siêu thực phẩm chống lão hóa mà các bác sỹ khuyên chị em nên dùng.
Nguyên tắc sử dụng thực phẩm chống lão hóa da
Theo bác sỹ Hoàng Văn Minh (Trưởng khoa da liễu – Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM), phụ nữ khi tới tuổi 30 da sẽ bắt đầu xuất hiện lão hóa. Vì thế, mỗi người cần đưa vào bữa ăn nhóm thực phẩm chống lão hóa datheo nguyên tắc dưới đây.
Đưa thực phẩm chống lão hóa da vào bữa ăn theo nguyên tắc 1kg rau/ngày
Những loại rau xanh thường có chứa nhiều vitamin E tự nhiên. Trong đó, chúng thường có hợp chất lycopene, flavonoids cùng chất chống oxy hóa. Đây là những chất cần thiết để duy trì oàn da và giữ mãi tuổi thanh xuân. Không chỉ thế, vitamin E cũng có công năng phòng bệnh ung thư và tim mạch.
Bạn nên ăn khoảng 200g rau xanh mỗi ngày. Tốt nhất, chị em nên kết hợp với cả những loại củ chứa carotene, lycopene, polyphenol…. Bác sỹ Minh cũng khuyên chị em nên pha trộn nguyên liệu màu đậm với màu trắng. Ví dụ, khi chị em nấu cháo hoặc cơm thì nên thêm vào một chút gạo tím, mè đen, đậu phộng đỏ…. Trong nhóm thực phẩm này không chỉ giàu vitamin E mà còn chứa nhiều polyphenol rất tốt cho sức khỏe.
Hấp thụ canxi đầy đủ là phương pháp chống lão hóa da bằng thực phẩm
Phụ nữ thường có tỷ lệ mắc bệnh loãng xương cao hơn nam giới. Theo các chuyên gia, bạn nên đưa vào bữa ăn những loại sữa, sữa chua, pho mát, đậu hũ, mè và các loại rau xanh. Đây là nhũng thực phẩm chống lão hóa da tốt nhất. Bởi, chúng là nguồn cung cấp canxi dồi dào nhất là sữa. Vì thế, đây được xem là “vũ khí bí mật” của chị em để ngăn ngừa lão hóa.
Phương pháp kéo dài tuổi xuân bằng thực phẩm nhờ bổ sung chất xơ
Một số nghiên cứu cho thấy những người bổ sung nhiều chất xơ thường trẻ lâu hơn. Bởi, chất xơ không hòa tan có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa bệnh táo bón. Với chất xơ hòa tan, khi chúng liên kết cùng chất béo và cholesterol có thể cải thiện bệnh tiểu đường và ngăn chặn tình trạng lão hóa da. Vì thế, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng ngũ cốc, đậu, khoai tây cho bữa chính. Chị em nên tránh xa những loại gạo tinh chế, bánh bộ mỳ… để kéo dài xuân sắc.
Hạn chế ăn vặt – Cách kéo dài tuổi xuân đơn giản
Chị em nên tránh những loại thực phẩm chế biến sẵn và chăm sử dụng thực phâm thiên nhiên. Bởi trong nhóm này có hàm lượng dinh dưỡng cao. Hơn nữa, chúng cũng không chứa chất bảo quản. Vì thế, bạn nên hạn chế sử dụng bánh ngọt, đồ ăn nhanh, chocolate. Chị em hãy năng dùng trái cây, các loại hạt và sữa chua. Việc này không chỉ giúp bạn có thể kiểm soát cân nặng mà còn phòng chống lão hóa hiệu quả.
Ăn gì chống lão hóa da?
Ăn gì chống lão hóa da? Theo bác sỹ Minh, để kéo dài tuổi xuân, chị em nên sử dụng một số loại thực phẩm chống lão hóa da như: đậu phụ, sữa đậu nành, súp lơ, bí, cà rốt…
Thực phẩm kéo dài tuổi xuân với cà rốt
Cà rốt là thực phẩm chống lão hóa da tốt cho chị em. Trong loại rau, củ này có chứa nhiều vitamin A. Chúng có chức năng làm sáng tóc và đẹp da. Hơn nữa, trong củ cà rốt có chứa thành phần với công năng giải độc. Không chỉ thế, thành phần beta-carotin ở cà rốt cũng có năng chống oxy hóa. Nhờ đó, chị em có thể ngăn ngừa hiện tượng lão hóa giúp bạn có làn da đẹp rạng rỡ. Sử dụng cà rốt thường xuyên chị em có thể xua tan nỗi lo mang tên lão hóa.
Đậu phụ, sữa đậu nành là thực phẩm kéo dài tuổi xuân
Trong nhóm này có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chúng được xem là “kẻ địch” của tình trạng lão hóa. Nguyên nhân do đậu phụ có chứa Isoflavones. Chất này có công năng giảm không gian hoạt động của estrogen. Nhờ đó, đậu phụ có thể làm chậm lại quá trình lão hóa.
Sữa đậu nành có lượng lớn chất chống lão hóa. Vì thế, chúng rất tốt cho làn da và cơ thể của phụ nữ. Trong mỗi tế bào đều có tuổi thọ nhất định nhất là tế bào da. Khi nạp sữa đậu nành vào cơ thể, chất chống oxy hóa thực hiện theo một cơ chế nhất định. Nhờ đó, bạn sẽ có làn da tươi trẻ và phòng bệnh về da do lão hóa gây ra.
Thực phẩm phòng chống lão hóa với súp lơ
Trong súp lơ có chứa nhiều vitamin C và carotene. Đây là 2 chất chống oxy hóa rất tốt cho phụ nữ trung niên. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, súp lơ xanh có tác dụng tốt hơn súp lơ trắng. Trong thực phẩm chống lão hóa này có chứa sulforaphan. Chất này có khả năng làm hoạt hóa các gen chống oxy hóa và enzym trong các tế bào miễn dịch. Từ đó, chị em sẽ có thể kéo dài tuổi xuân và phòng ngừa tình trạng lão hóa da.
Thực phẩm ngừa lão hóa với bí
Bí là nguồn cung vitamin C dồi dào. Không chỉ thế, loại thực phẩm này còn có chất xơ và protit collagen với hàm lượng cao. Những chất này có tác dụng giúp da mịn màng, căng bóng và giảm nếp nhăn lên mặt. Vì thế, nhiều chuyên gia khuyên rằng, bạn nên ăn bí khoảng 3 lần/tuần để luôn giữ được nét xuân sắc.
Thuốc đông y chống lão hoá da hiệu quả
Những loại thảo dược như sâm, trà xanh, nấm lim xanh, dâu tây… là nhóm thuốc Đông y có thể phòng chống chứng lão hóa da hiệu quả.
Nhân sâm là loại thuốc Đông y kéo dài tuổi xuân
Sâm là loại thảo dược có lợi cho thể chất lẫn tinh thần của chị em phụ nữ. Chúng có công năng giảm stress và giữ làn da tươi tắn. Nhờ đó, cơ thể bạn có hệ thống miễn dịch khỏe.
Theo danh y Đào Hoằng Cảnh (452 – 536), nhân sâm có tác dụng an thần và giảm cảm xúc hồi hộp, xúc động. Nhờ đó, người dùng sẽ có cảm giác an thần và gia tăng trí nhớ. Thậm chí, khi sử dụng thường xuyên bạn còn có thể tăng tuổi thọ.
Còn theo lương Y Tôn Tư Mạo (thế kỷ VII), nhân sâm có khả năng chữa lãnh cảm và kéo dài xuân sắc cho chị em.
Theo y học hiện đại, nhân sâm chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa và vitamin phong phú. Vì thế, nó được xem là “vũ khí bí mất” có khả năng phòng chống lão hóa hiệu quả.
Nấm lim xanh – thảo dược phòng lão hóa da hiệu quả
Các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra, nấm lim xanh chứa nhiều dược chất và khoáng chất cần thiết trong việc giảm lão hóa và chống bệnh loãng xương. Hơn nữa, những khoáng chất này có chức năng tái tạo và phục hồi làn da bị tổn thương. Từ đó, chị em sẽ luôn có cơ thể khỏe mạnh và làn da săn chắc.
Không chỉ thế, trong nấm lim xanh còn chứa dược chất selenium. Chất này có chức năng giúp làn da trẻ hóa. Thông qua chất selenium, quá trình lão hóa da bị chững lại. Từ đó, làn da của bạn sẽ không gặp tình trạng da nhăn nheo, chảy sệ do bị lão hóa.
Ngoài ra, nấm lim xanh còn chứa Ergothioneine và vitamin nhóm A, B, C, D, E. Đây là những nhân tố chủ chốt trong việc chống lại quá trình oxy hóa. Ergothioneine có chức năng ngăn chặn sự tấn công của gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch. Còn vitamin nhóm A, B, C, D, E có thể bổ sung dinh dưỡng quan trọng cho da. Nhờ đó, khi qua tuổi thanh xuân, chị em nên sử dụng loại thảo dược này để chống lão hóa da hiệu quả.
Dâu tằm là loại thảo dược phòng chống lão hóa hiệu quả
Theo dân gian, dâu tằm là loại dược liệu quý trong việc phòng bệnh và làm đẹp.
Y học cổ truyền cho biết, trong dâu tằm có hàm lượng chất chống oxy hoa cao. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hàm lượng này còn cao gấp nhiều lần cam và chanh. Vì thế, thay vì uống nước lọc, chị em có thể sử dụng nước dâu tằm để giải khát vào mùa hè. Ngoài ra, chị em cũng có thể dùng lá dâu tằm phơi khô, tán nhuyễn kết hợp với vừng đen và mật ong để uống.
Theo lương y Nguyễn Quý Thanh, những người thường xuyên sử dụng dâu tằm sẽ có tác dụng cải thiện nếp nhăn. Từ đó, chị em có làn da trắng hồng, mịn màng và tránh xa tình trạng lão hóa.
Xem thêm: Bí quyết kéo dài tuổi xuân
.