Cây hồ đào là gì? Tác dụng của cây hồ đào chữa bệnh gì và bổ dưỡng: ung thư, bệnh xương khớp, mất ngủ… Cách sử dụng cây hồ đào tốt, tránh tác dụng phụ tác hại của cây hồ đào. Cách dùng cây hồ đào sắc nấu uống tốt, bảo quản. Giá bán cây hồ đào bao nhiêu tiền 1kg, mua cây hồ đào ở đâu. Hình ảnh nhận biết cây hồ đào.
Cây hồ đào có tác dụng gì và cách sử dụng cây hồ đào như thế nào
Cây hồ đào( quả óc chó) – loại hạt được mệnh danh là vua của các loại hạt. Vậy vì sao loại hạt này lại được ví von như vậy? Ở bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về công dụng của cây hồ đào.
Cây hồ đào là gì?
- Tên khoa học: Juglans regia L, thuộc họ Hồ đào Juglandaceae.
- Tên gọi khác: hạnh đào, hoàng đào, óc chó, cát tuế tử, phan la tử.
Cây hồ đào cho ta những vị thuốc sau đây:
- Hồ đào nhân (Semen Juglandis) là nhân phơi hay sấy khô của quả hồ đào chín.
- Lá hồ đào hay hồ đào diệp (Folium Juglandis) là lá cây hồ đào phơi khô.
- Thanh long y (Pericarpium Juglandis) còn có tên hồ đào xác là vỏ quả hồ đào (phần thịt) phơi hay sấy khố.
Đặc điểm cây hồ đào
- Cây to, có thể cao tới 30m; vỏ nhẵn và màu tro.
- Lá dài tới 40cm, kép lông chim lẻ với 5 – 9 lá chét hình trái xoan nguyên, dài 6 – 15cm, rộng 3 – 6cm, có gân giữa lồi ở mặt dưới.
- Hoa đơn tính, màu lục nhạt;
- Hoa đực xếp thành đuôi sóc thõng xuống; hoa cái xếp 2 – 5 cái ở cuối các nhánh.
- Quả hạch to có vỏ ngoài màu lục và nạc, dễ hoá đen khi chà xát, vỏ quả trong hay vỏ của hạch rất cứng, có 2 van bao lấy hạt với 2 lá mầm to, chia thuỳ và nhăn nheo như nếp của óc động vật.
- Hoa ta vào tháng 5, quả tháng 9 – 10.
Cây hồ đào mọc ở đâu?
Cây hạnh đào là một cây xứ lạnh. Trên thế giới cây được trồng nhiều ở Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản và miền Bắc Trung Quốc. Ở nước ta cũng có cây này nhưng với số lượng rất ít, cây mọc rải rác ở các tỉnh Lào Cai, Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn.
Hiện nay nguồn nguyên liệu mà chúng ta đang sử dụng chủ yếu được nhập khẩu từ Châu Âu và Trung Quốc.
Đặc điểm cây hồ đào là gì và cây hồ đào mọc ở đâu?
Tác dụng của cây hồ đào
Cây hồ đào có tác dụng chứa nhiều nguyên tố vi lượng như: canxi, magiê, crôm… Những chất này tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất trong cơ thể:
- Canxi có tác dụng đối kháng cadmin chất gây nên cao huyết áp.
- Crôm có thể xúc tiến việc lợi dụng đường glucô và bài tiết cholesterol, bảo vệ tim mạch.
Quả hồ đào còn được gọi là quả óc chó giúp cải thiện trí nhớ và nhiều tác dụng khác
Tác dụng quả hồ đào đối với người lớn tuổi
Hầu hết những người cao tuổi đều cảm thấy sức khỏe ngày càng xuống dốc, bệnh về tim mạch, thận, hô hấp… xuất hiện. Tuy nhiên, nếu biết phối hợp một số món ăn – bài thuốc có thể giúp sức khỏe người già khả quan hơn. Một trong những “trợ thủ” đó là vị quả hồ đào. Quả hồ đào có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ, bổ dưỡng.
Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra, axit béo omega 3 có trong quả óc chó giúp duy trì chất béo cấu trúc, loại chất chiếm đến 60% bộ não. Loại chất béo cấu trúc này giúp bộ não hoạt động đúng chức năng. Bộ não là trung tâm xử lý của cơ thể, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho nó sẽ giúp tăng cường trí nhớ và nhận thức. Nó cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và các vấn đề hành vi.
Tác dụng quả hồ đào bổ gan thận
Theo kinh nghiệm dân gian quả óc chó tính ôn, vào 2 kinh phế, thận, tác dụng bổ gan, thận, bổ khí huyết. Các nghiên cứu khoa học trong hàng thập kỷ qua đã chỉ ra rằng sử dụng óc chó hàng ngày mang rất nhiều lợi ích cho chức năng gan và thận của bạn.
Quả óc chó đã được coi là loại hạt cho sức khỏe trái tim là do trong quả óc chó có nhiều axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa.
Ngoài tác dụng bảo vệ trái tim, quả óc chó còn có tác dụng rất lớn đối với các bệnh nhân huyết áp cao và giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn.
Tác dụng của quả óc chó với bà bầu, trẻ em
Nhờ có nhiều dưỡng chất có lợi, mà sử dụng quả óc chó còn đem lại cho các bạn lợi ích: Đẹp da, đen tóc, giúp da dẻ hồng hào, trắng mịn, giúp cải thiện trí nhớ của bạn.
Quả óc chó có tác dụng giúp bà bầu bổ sung Omega-3, Vitamin E, phot-pho và Axit Amin L-Arginne. Đặc biệt hàm lượng Omega-3 trong quả óc chó lớn hơn 5 lần trong cá hồi, giúp thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Nếu các mẹ kiên trì ăn quả óc chó trong suốt thời gian thai kỳ, em bé sinh ra sẽ rất thông minh khỏe mạnh.
Ngoài ra, phụ nữ khi ăn quả óc chó sẽ có làn da mịn màng, tươi trẻ, giúp lưu thông mạch máu và chống lão hóa. Dùng quả óc chó trong một thời gian dài nhất định sẽ giảm thiểu đáng kể bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung, ung thư cổ tử cung và các bệnh liên quan. Từ đó chị em có thể phần nào bớt đi nỗi lo sợ về những căn bệnh ám ảnh này.
Tác dụng của quả hồ đào cải thiện tình trạng mất ngủ
Cơ thể chúng ta sản xuất một loại hormone gọi là melatonin có trách nhiệm cho một số chức năng, trong đó có liên quan đến mất ngủ. Melatonin là những tín hiệu não rằng công việc đã được thực hiện đủ, cơ thể mệt mỏi và cần ngủ. Cơ thể thường tiết ra melatonin vào khoảng thời gian tương tự mà bạn ngủ mỗi đêm.
Nhưng khi chúng ta già, hàm lượng melatonin sản xuất bởi cơ thể giảm. Đây là lý do tại sao rất nhiều người cao tuổi khó ngủ và thường ngủ chỉ 4 – 5 tiếng một đêm. Quả óc chó là một nguồn tự nhiên và phong phú chất melatonin. Vì vậy nhấm nháp vài quả óc chó trước khi đi ngủ là cách để bạn tránh hiện tượng mất ngủ.
Xem thêm:
Cách dùng cây hồ đào chữa bệnh
Cách dùng quả hồ đào chữa bệnh
- Làm thuốc bổ, tăng cường sức khỏe: Dùng 35g (óc chó đã tách vỏ = khoảng 5 – 6 quả khô) ăn trong ngày, có thể rang lên sẽ thơm ngon hơn.
- Điều trị thận yếu, hay đau lưng mỏi gối, người mệt mỏi: Quả óc chó 15g, cẩu tích 8g, khiếm thực 8g sắc nước uống trong ngày.
- Điều trị ho: Dùng quả óc chó tách vỏ (20g), lấy nhân nấu cháo ăn hàng ngày.
Đối tượng nên dùng quả óc chó
- Bà bầu
- Thai nhi, trẻ em
- Phụ nữ đang cho con bú
- Vợ chồng hiếm muộn
- Người già đau yếu
- Bệnh nhân tiểu đường
- Bệnh nhân ung thư
- Người ăn uống thất thường
- Người muốn bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.
Dùng quả hồ đào lưu ý gì?
- 2 ngày đầu: 2 quả/ngày, ngày thứ 3 trở đi: 6 quả/ngày
- Ăn đều cả ngày, tốt nhất ăn dặm giữa buổi – như bữa phụ
- Ăn kiên trì trong 12 tuần, sau đó có điều kiện thì duy trì
- Nam giới cải thiện chất lượng tinh trùng: Dùng khoảng 75g/ngày
- Bóc vỏ và sử dụng bình thường hoặc cho vào lò vi sóng ở 16.000 độ rồi ăn sẽ ngon hơn
- Thời hạn sử dụng: 8 – 12 tháng, bảo quản nơi khô ráo, tốt nhất là trong tủ mát.
Xem thêm: 6 tác dụng đặc biệt khiến quả óc chó được ví là “vua của các loại hạt” – Báo mới
Hình ảnh cây hồ đào
Hình ảnh cây hồ đào
Quả hồ đào
Nhân quả hồ đào khi đã chế biến
Xem thêm:
Mua quả óc chó ở đâu, địa chỉ bán hồ đào nhân ?
- Xuất xứ: Mỹ
- Quy cách đóng gói: Túi nilon 1kg
- Hình thức bảo quản: Phơi khô tự nhiên
- Giá bán: 250.000đ/kg quả óc chó khô.
Xem thêm:
