Tăng cường hệ miễn dịch bằng cách nào sẽ an toàn hiệu quả?
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, sự thiếu hụt Vitamin B9 hay folate, cũng như Vitamin A, B6 và C; có thể là nguyên nhân khiến hệ miễn dịch suy giảm. Đặc biệt là trong thời kỳ viêm phổi cấp Sars-Cov-2. Chính vì thế, nếu chưa biết tăng cường hệ miễn dịch bằng cách nào; hãy tham khảo nhóm những thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch như dưới đây.
Bổ sung ớt chuông vào bữa ăn hàng ngày
Nhiều người cho rằng, chỉ có cam quýt mới chứa nhiều Vitamin C, nhưng thực tế thì không phải vậy. Bởi ớt chuông là loại thực phẩm chứa lượng Vitamin C cao gấp đôi những trái cam, quýt thông thường. Chuyên gia dinh dưỡng Anh-Caroline Hill cho biết; mỗi quả ớt chuông có thể đáp ứng 169% Vitamin của cơ thể con người.
Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng, ớt chuông đỏ là loại bổ dưỡng nhất. Bởi chúng là loại tồn tại trên cây lâu nhất, hơn hẳn những loại quả khác. Cụ thể:
- Lượng Vitamin C trong ớt chuông đỏ cao gấp 1,5 ớt chuông xanh.
- Vitamin A của ớt chuông đỏ gấp 8 lần ớt chuông xanh
- Hàm lượng Beta Carotene của ớt chuông đỏ gấp 8 lần ớt chuông xanh.
Còn ớt chuông vàng, hàm lượng dinh dưỡng ở mức giữa của ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ.
Ớt chuông là loại quả chứa hàm lượng lớn Vitamin A, C
Thịt gà
Kẽm là nguyên tố cần thiết cho sự phát triển của các tế bào miễn dịch. Đối với cơ thể, nguồn kẽm từ thịt gà sẽ tốt hơn kẽm từ các loại thực vật; như: đậu xanh, đậu lăng, ngũ cốc,… Bởi lẽ, chúng đều là những loại thực vật có chứa Axit Phytic gây ức chế sự hấp thụ kẽm. Điều này được chứng minh bởi Bộ Y tế và Dịch vụ con người Mỹ.
Lượng kẽm cần thiết đối với cơ thể mỗi ngày được quy định như sau:
- Nữ: 8mg/ngày.
- Nam: 11mg/ngày.
Như vậy, mỗi ngày bạn chỉ cần bổ sung một lượng thịt gà bằng khoảng lòng bàn tay. Với kích thước như vậy, miếng thịt gà đã cung cấp cho cơ thể khoảng 2,4mg kẽm rồi.
Nấm – Loại thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả
Hệ thống miễn dịch hoạt động tốt khi có đủ Glutathione. Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra; Glutathione do cơ thể tự sản sinh nhưng theo tuổi tác thì lượng Glutathione ngày càng giảm. Và để tăng cường chất Oxy hóa này, ăn nấm là phương pháp hữu hiệu nhất. Bởi một số loại nấm như nấm thông, nấm trắng có chứa hàm lượng lớn chất chống Oxy hóa.
Như vậy, chắc hẳn bạn đã trả lời được câu hỏi: “Tăng cường hệ miễn dịch bằng cách nào?”. Hy vọng nội dung hữu ích cho bạn trong quá trình tìm kiếm thông tin. Chúc bạn lựa chọn được những thực phẩm tốt và có hệ miễn dịch khỏe mạnh!
Tăng sức đề kháng cho người già phòng chống dịch bệnh hữu hiệu
Duy trì sức khỏe, tăng sức đề kháng cho người già là cách tốt nhất phòng chống dịch bệnh. Qua bài viết dưới đây, sẽ chỉ ra cách tăng đề kháng cho người già hiệu quả, an toàn. Cụ thể là:
Chia nhỏ các bữa ăn – cách tăng sức đề kháng cho người già
Đối với người già, hệ tiêu hóa không còn hoạt động khỏe như khi còn trẻ. Nhu cầu năng lượng cũng giảm vì vậy việc chia nhỏ các bữa ăn là rất cần thiết. Ngoài 3 bữa ăn chính, cần ăn thêm 1 đến 2 bữa phụ.
Đối với bữa ăn phụ, chỉ cần chọn những món ăn dễ tiêu hóa và hấp thu như sữa. Mức năng lượng tiêu chuẩn đối với người lớn trên 60 tuổi; cần bổ sung mỗi ngày là 1.900 kcal (đối với nam) còn 1.800 kcal đối với nữ.
Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong mỗi bữa ăn của người già cần cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu; với lượng vừa đủ là đường bột, vitamin, chất béo và khoáng chất.
Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho người già
Đối với người lớn tuổi cần bổ sung lượng lớn chất xơ và protein để bảo vệ xương chắc khỏe; để tránh các tổn thương tế bào do quá trình lão hóa gây ra. Lượng protein cần bổ sung từ 1,0 – 1,2 gram/kg cân nặng.
Chất béo cần được duy trì trong mỗi bữa ăn ở mức 20 – 25% năng lượng. Người già không nên hạn chế ăn chất béo quá mức; bởi đây là chất giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu các loại vitamin rất tốt.
Những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần bổ sung vào thực đơn ăn uống mỗi ngày; như: rau xanh, cà rốt, bưởi, cam, đu đủ,…
Vận động thường xuyên
Thường xuyên vận động nhẹ nhàng sẽ giúp hệ tuần hoàn ở người già lưu thông tốt hơn. Không những thế, vận động chính là cách để tăng cường sức đề kháng; làm chậm quá trình lão hóa cơ thể, giúp các cơ xương chắc khỏe và dẻo dai hơn.
Tuy nhiên, do thể chất của người già rất yếu nên cần có chế độ tập luyện phù hợp. Hãy lựa chọn những môn thể thao nhẹ nhàng như đi bộ, tập dưỡng sinh hay đi bộ… Mỗi ngày chỉ nên tập luyện khoảng 30 – 45 phút.
Trên đây là những thông tin về cách đề kháng cho người già mà mọi người nên tham khảo. Hãy vận dụng ngay nay để nâng cao sức đề kháng; bảo vệ cơ thể tốt nhất trong mùa dịch này nhé..
