Thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao gồm những gì? Người bị máu nhiễm mỡ, rối loạn mỡ máu nên có chế độ ăn như thế nào để chữa bệnh hiệu quả?
Thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao
Thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao giúp họ điều trị bệnh đạt kết quả tốt nhất. Những người bị máu nhiễm mỡ nên bổ sung những loại thực phẩm này vào khẩu phần ăn hàng ngày.
Những loại rau rau cho người bị mỡ máu
Người bị mỡ máu nên ăn nhiều rau xanh. Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin giúp hạ mỡ trong máu hiệu quả. Hầu hết các loại rau người bị mỡ máu cao đều có thể ăn được, đặc biệt là một số loại sau đây.
Một số thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao trong việc điều trị bệnh.
Bị mỡ máu cao nên ăn súp lơ xanh
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ít có loại thực phẩm nào sánh bằng súp lơ xanh bởi loại hoa này vừa giàu sắt, nhiều protein, lắm canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và cả vitamin C. Ngoài ra, súp lơ xanh còn chứa hàng trăm vi chất có lợi khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong súp lơ xanh có chứa:
- Nhiều sắt, protein.
- Vitamin A, vitamin C, vitamin K.
- Các khoáng chất, canxi tốt cho cơ thể.
- Nhiều nước, ít chất béo, ít calo.
- Giàu chất xơ.
Bởi vậy, người bị máu nhiễm mỡ nên sử dụng súp lơ xanh trong các bữa ăn hàng ngày. Điều này hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong máu đồng thời ổn định huyết áp hiệu quả.
Ảnh hưởng của mỡ máu cao: Nguy hiểm nếu không chữa trị kip thời!
Hành tây hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ
Hành tây có khả năng tăng cholesterol tốt của cơ thể. Đây là một trong những thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao bởi chứa chất prostaglandin A. Chất này có khả năng:
- Hỗ trợ máu lưu thông hiệu quả, làm mềm các mạch máu.
- Đào thải lipid trong máu.
- Giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Từ đó giúp ổn định chỉ số mỡ trong máu ở mức an toàn.
Giá đỗ tốt cho người mỡ máu cao
Theo một số nghiên cứu, trong giá có chứa hàm lượng vitamin C cao, thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol ra ngoài cơ thể. Đồng thời sử dụng giá đỗ giúp giảm nguy cơ tích tụ cholesterol tại thành động mạch.
Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao. Ngoài ra, sử dụng các chế phẩm từ đậu xanh cũng là cách ổn định chỉ số mỡ máu trong cơ thể.
Tìm hiểu thêm thông tin tại: http://suckhoedoisong.vn/che-do-an-cua-nguoi-mo-mau-cao-n83637.html
Mỡ máu cao nên ăn nhiều hoa quả
Ăn nhiều hoa quả cũng là cách giảm cholesterol trong máu. Một số loại quả có chứa nhiều vitamin và ít chất béo, đường, phù hợp với bệnh nhân bị mỡ trong máu cao như quả bơ,
Quả bơ tốt cho người bị mỡ máu cao
Trong thành phần của 100g bơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe như:
- Vitamin: 26% vitamin K, 14% vitamin B5, 17% vitamin C, 10% vitamin E, 13% vitamin B6.
- Protein, chất xơ, khoáng chất: 20% folate, 14% kali.
- Chất béo không bão hòa.
Nhờ vào các dưỡng chất này mà bơ có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là người có chỉ số mỡ trong máu cao.
Một nghiên cứu tại Mexico năm 1996 chỉ ra rằng những người ăn 1 quả bơ mỗi ngày, thực hiện liên tiếp 1 tuần sẽ giảm được tới 17% lượng cholesterol toàn phần trong máu.
Bị mỡ máu cao nên ăn táo
Táo là một trong những thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao. Bởi loại quả này có chứa chất pectin – một loại chất xơ dễ dàng tan trong nước. Pectin vào cơ thể kết hợp với acid mật, sau đó hấp thụ cholesterol dư thừa và đào thải chúng ra ngoài.
Bên cạnh đó, pectin kết hợp với vitamin C còn có khả năng giảm cholesterol trong các thực phẩm mà cơ thể tiêu thụ mỗi ngày. Điều này hỗ trợ giảm chỉ số mỡ máu của cơ thể về mức quy định.
Bị máu nhiễm mỡ ăn thịt nạc
Trong quá trình điều trị máu nhiễm mỡ, người bệnh nên kiêng thịt mỡ, nội tạng, da động vật. Sử dụng thịt nạc là cách tốt nhất hỗ trợ giảm cholesterol trong máu nhanh chóng. Bởi chế độ ăn cho người máu nhiễm mỡ chỉ được cung cấp hạn chế dưới 30% calo xuất xứ từ chất béo động vật.
Người bị mỡ trong máu cao chỉ nên ăn thịt nạc, kiêng thịt mỡ để tránh làm tăng cholesterol.
Máu nhiễm mỡ nên uống nấm lim xanh
Các dược chất trong nấm lim xanh khi đi vào cơ thể sẽ tham gia quá trình chuyển hóa cholesterol. Từ đó việc thanh lọc, loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.
Ngoài ra, đây cũng là một loại dược liệu quý có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe như:
- Phòng ngừa, điều trị các bệnh về tim mạch, ung thư, xương khớp, gan, phổi…
- Tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Để giảm chỉ số mỡ trong máu về mức an toàn, người bệnh nên uống nước sắc từ nấm lim xanh mỗi ngày. Sử dụng từ 10 – 20g nấm lim xanh loại đã qua chế biến, sắc cùng 2 lít nước. Sau khi nước cạn còn 1,5 lít thì chắt ra uống thành nhiều lần trong ngày. Kiên trì uống nước sắc nấm lim xanh liên tục từ 2 – 5 tháng sẽ đem lại sức khỏe như mong đợi.
Những lưu ý đối với người bị máu nhiễm mỡ
Bên cạnh việc chú ý đến những thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao, người bệnh cần phải chú ý đến lối sống hàng ngày, tuân thủ chỉ định của bác sĩ điều trị.
Một số lưu ý mà người bị mỡ trong máu cao không nên bỏ qua:
- Sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ. Người bị mỡ máu cao không nên tự ý uống thuốc hoặc bỏ thuốc khi chưa được chỉ định của bác sĩ.
- Áp dụng lối sống khoa học, lành mạnh: Ăn đúng bữa, ngủ đúng giờ và tập luyện thể dục thể thao mỗi ngày.
- Kiêng các loại thực phẩm có hại cho sức khỏe: Đồ ăn nhanh, đồ chứa nhiều dầu mỡ…
- Không uống rượu, bia, chất kích thích…
Tuân thủ phương pháp điều trị của bác sĩ, kết hợp sử dụng những thực phẩm tốt cho người mỡ máu cao và có một lối sống lành mạnh là cách để bảo vệ sức khỏe khỏi nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm, đặc biệt là phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Xem thêm:
