Nhận biết nấm lim xanh trồng thật giả nấm lim xanh ở Quảng Nam

MỤC LỤC NỘI DUNG:

Nhận biết nấm lim xanh ở Quảng Nam bằng cách nào? Phân loại nấm lim xanh như thế nào? Cách nhận biết nấm lim xanh thật, nấm lim xanh giả ra sao? Cách phân biệt nấm gỗ lim xanh rừng tự nhiên và nấm nuôi trồng. Nhận biết nấm lim xanh thật, nấm lim giả qua màu sắc, mùi vị, hình dáng,… Cách chọn nấm lim rừng chất lượng tốt nhất.

Nhận biết nấm lim xanh với đặc điểm của nấm lim xanh ở Quảng Nam

Nấm lim xanh Quảng Nam là thảo dược quý hiếm chỉ mọc lên ở gốc hoặc thân những cây lim đã chết trong các khu rừng nguyên sinh. Sở hữu nhiều nguyên tố vi lượng cùng hơn 100 loại dược chất tự nhiên, đây là mặt hàng đặc sản Quảng Nam có công dụng vượt trội đối với sức khỏe, được rất nhiều người tìm mua.

Trước khi tìm hiểu cách nhận biết nấm lim xanh, bạn có thể tham khảo thông tin về nấm lim xanh ở Quảng Nam để hiểu hơn về loại thảo dược quý giá này.

Nhận biết nấm lim xanh

Để nhận biết được nấm lim xanh chất lượng, bạn đọc cần nắm được các cách phân biệt nấm lim xanh thật-nấm lim xanh giả; nấm lim xanh rừng-trồng; nấm lim xanh loại 1-2.

Nhận biết nấm lim xanh thật và giả: mùi vị, màu sắc, hình dáng.
Cách nhận biết nấm lim xanh loại 1: mọc trên cây lim đã mục.
Nấm lim loại 2: mọc từ rễ, lớp lá mục, xuyên qua mặt đất.
Hình ảnh nấm thật: mũ, chân nấm thẳng hàng, thân và mũ nấm cứng.
Nấm lim giả: mũ, chân nấm vuông góc với nhau, chân dài, mũ nhỏ.
Nấm gỗ lim rừng khi phơi khô, nấm có mùi thơm đặc trưng, vị đắng.
Nấm giả sau khi phơi khô không mùi thơm, vị nhạt.
Đặc điểm nấm lim thật: màu vàng nâu sẫm, kích thước không đều.
Nấm lim xanh trồng có màu nâu ngả hồng, kích thước đồng đều.
Mua nấm lim rừng tại những địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng.

Phân loại nấm lim xanh

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nấm lim xanh được chia làm 2 loại:

Nấm lim xanh loại 1 (mọc trên thân cây lim):

Nấm lim xanh là loại nấm phá gỗ, ưa ẩm thấp. Nấm chỉ mọc trên những thân gỗ lim đã chết, nổi hẳn lên khỏi mặt đất.
Nấm có dạng quả thể, mũ tán rộng tối đa 20cm, xòe thành hình quạt. Trong đó, mỗi 1cm chiều rộng tương ứng với chu kỳ sinh trưởng từ 1-3 tháng tuổi của nấm. Ở điểm mọc chân nấm có thể có vết khuyết lõm.
Chân nấm ngắn dưới 5cm, mũ dày từ 2cm đến 5cm. Mặt cắt ngang của nấm thể hiện rõ các thớ nấm theo chiều trên-dưới.

Nấm lim xanh loại 2 (mọc lên từ rễ cây lim):

Nấm lim loại 2 thường mọc từ rễ hoặc lớp lá mục, xuyên qua khỏi mặt đất.
Loại nấm lim này thường có chân dài, mũ mỏng.
Loại nấm này thường bị trộn lẫn nấm linh chi Trung Quốc để bán với giá cao.
Nấm lim xanh loại 2 có giá trị dược tính thấp hơn rất nhiều so với loại 1.

Tùy từng tiêu chí cụ thể, nấm lim xanh còn được chia thành các loại khác nhau như:

Dựa vào hàm lượng dược chất và tác dụng chữa bệnh: nấm lim xanh loại 1 và loại 2.
Dựa vào môi trường sinh trưởng và phát triển: nấm lim xanh rừng và trồng.

Nhận biết nấm lim xanh rừng tự nhiên và cách phân loại nấm lim xanh

Cách phân biệt nấm lim xanh rừng với nấm lim xanh trồng Nấm lim xanh nuôi trồng có màu nâu ngả hồng giống như được quét một lớp sơn còn nấm lim xanh rừng tự nhiên đa phần có màu nâu sẫm ngả về đen hoặc xám.

Tên gọi	Nấm lim xanh rừng.
Công dụng	Chữa bệnh, phục hồi sức khỏe, làm đẹp.
Phân biệt	Nấm lim rừng và nấm lim trồng.
Công ty	Công ty TNHH Nấm lim xanh Việt Nam.
Website	namlimxanh.vn.

Cách nhận biết nấm lim xanh trong tự nhiên

Cách nhận biết nấm lim xanh trong tự nhiên như thế nào? Cây nấm lim là thảo dược thiên nhiên có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe; được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh, tăng cường sức khỏe. Theo chuyên gia, hiện nay nấm lim rừng được chia làm 6 loại chính. Cách nhận biết các loại nấm này không khó, cụ thể như sau:

Đặc điểm nấm lim xanh Hồng chi (Xích chi):

Đây là loại nấm lim mọc từ rễ của cây lim.
Đặc điểm: thân, mũ nấm lim màu đỏ, giàu dược chất.

Nấm gỗ lim rừng Huyền chi (Hắc chi):

Đặc điểm: màu đen, tính bình, vị mặn, không chứa độc tố.
Công dụng: nấm lim Hắc chi ích thận khí, trị bí tiểu.

Nấm cây lim Bạch chi có đặc điểm:

Bạch chi màu trắng, mọc từ lõi cây lim xanh.
Mùi vị: tính bình, vị cay, chữa ho, giảm stress,…

Nấm lim xanh Hoàng chi:

Nấm lim Hoàng là loại nấm rất hiếm gặp.
Đặc điểm: màu vàng, mọc ra từ lõi của cây lim.

Nấm cây lim xanh Mộc chi (Tử chi):

Đặc điểm: màu tím, vị ngọt, tính bình, không chứa độc.
Công dụng chính: chữa đau nhức xương khớp, giãn gân cốt.

Nấm gỗ lim xanh Thanh chi:

Đặc điểm: màu xanh, tính bình, vị chua, không có độc.
Tác dụng: tăng trí nhớ, sáng mắt, giúp nhuận gan.

Phương pháp phân biệt nấm cây lim rừng trong tự nhiên thường dựa vào đặc điểm màu sắc của nấm. Tất cả các loại nấm lim xanh trên đều giàu giá trị dược chất, có lợi cho cơ thể người.

Nhận biết nấm lim xanh và cách nhận biết nấm lim xanh trong tự nhiên

Nấm lim xanh rừng thật có mũ nấm và chân nấm thẳng hàng với nhau, còn nấm lim xanh giả thì mũ và chân nấm đa số đều vuông góc với nhau. Bởi nấm lim xanh rừng mọc trên gỗ lim, từ thân gỗ đâm ngang ra song song với mặt đất; còn nấm giả thì tán nấm gần như vuông góc với nhau bởi mọc từ dưới đất mọc lên.

Nhận biết nấm lim xanh thật-giả

Các hình thức làm giả nấm lim xanh

Cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả rất phức tạp, không phải ai cũng biết. Để có thể nhận biết được nấm cây lim xanh tốt, người dùng cần phải nắm rõ các hình thức làm giả nấm lim xanh phổ biến hiện nay.

Dưới đây là một số cách làm giả nấm lim xanh thường gặp:

Sử dụng nấm linh chi Trung Quốc, nấm linh chi trồng trộn với nấm lim thật để tăng khối lượng.
Sử dụng nấm chất lượng thấp, xuất xứ không rõ ràng để bán với giá nấm lim xanh loại một.
Dùng các loại nấm dại như nấm le, nấm dù, nấm nứa, nấm chò,… để làm giả nấm lim xanh.
Loại nấm được dùng làm giả nhiều nhất là nấm linh chi cỏ. Loại nấm này có chân dài; mũ mỏng, to như miệng bát ăn cơm. Nấm linh chi cỏ thường được dùng làm trà uống giải nhiệt, giá của chúng chỉ khoảng vài chục nghìn đồng 1kg.

Cách nhận biết nấm lim xanh thật-nấm lim xanh giả

Hình dáng:

Nấm lim xanh thật: mũ và chân nấm thẳng hàng với nhau vì mọc ngang thân gỗ lim. Phần mũ dày và cứng, một số chỗ có màu đen bóng như sừng.
Nấm lim xanh giả: mũ và chân nấm đa số vuông góc với nhau bởi mọc từ dưới đất lên. Nấm màu nâu vàng; chân dài cỡ một ngón tay trở lên; mũ nhỏ có đường kính khoảng miệng bát con.

Mùi vị:

Nấm lim xanh thật: khi phơi khô, nấm có mùi thơm đặc trưng của thảo dược. Bã nấm lim xanh đun xong vẫn còn thơm, rất khó thiu và hỏng. Nấm lim xanh thật có vị đắng, ngọt hậu dễ chịu.
Nấm lim xanh giả: nấm giả không có mùi thơm của thảo dược. Nấm giả thường không đắng hoặc chỉ đắng nhẹ.

Nhận biết nấm lim xanh rừng-trồng

Hiện nay, có một vài cơ sở sử dụng công nghệ, kỹ thuật cao đã nuôi trồng thành công nấm lim xanh. Tuy nhiên đó chỉ là nấm lim loại 2 có giá trị dược tính thấp; nấm lim xanh loại 1 thì chưa có bất cứ cơ sở nào trồng được.

Dưới đây là một số tiêu chí nhận biết nấm cây lim mà bạn có thể tham khảo:

Hình dáng:

Đặc điểm nấm lim xanh rừng: chân ngắn, mũ dày, bề mặt xù xì. Mặt cắt ngang của nấm lim xanh nhìn rõ được những thớ sợi rắn, chắc.
Nấm lim xanh trồng: chân dài, mũ mỏng, tương đối màu mỡ do môi trường nhân tạo thuận lợi cho việc sinh trưởng nên cây chỉ tích nước, ít phát triển thớ sợi.

Màu sắc:

Nấm lim xanh rừng: đa phần có màu nâu sẫm ngả về đen hoặc xám.
Nấm lim xanh trồng: có màu nâu ngả hồng như được quét một lớp sơn bóng lên.

Kích thước:

Nấm lim xanh rừng: có kích cỡ không đều nhau do thợ sơn tràng khi thu hái nấm không lựa chọn được kích thước.
Nấm lim xanh trồng: kích thước khá đồng đều vì được thu hái cùng thời điểm. Ngoài ra, nấm lim xanh trồng do tích lũy nhiều nước; ít phát triển thớ sợi nên khi phơi khô sẽ bị co ngót đáng kể, nhìn gầy gò, teo tóp.

Môi trường sinh trưởng:

Nấm lim xanh rừng: chỉ mọc trên gỗ lim xanh đã chết và không ưa đất.
Nấm lim xanh trồng: các cơ sở nuôi trồng dùng vật liệu làm từ mùn cưa gỗ tạp, rơm rạ,… và phải sử dụng hóa chất kích thích để cưỡng ép nấm sống trên đó.

Nhận biết nấm lim xanh rừng-trồng và cách thức phân biệt nấm lim tự nhiên

Cách chọn nấm lim chất lượng tốt nhất

Ngoài việc biết cách phân biệt nấm lim xanh rừng và nấm nuôi, thật-giả, loại 1-2 thì mua nấm ở những cơ sở uy tín đảm bảo chất lượng tốt là điều rất cần thiết.

Sản phẩm nấm lim xanh của Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước đã được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng trong nhiều năm. Nấm lim xanh của công ty luôn đảm bảo là loại nấm lim xanh tự nhiên được những người thợ sơn tràng thu hái trong các cánh rừng nguyên sinh. Sản phẩm nấm lim xanh của công ty được chọn lọc; chế biến theo một quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Cây nấm lim xanh được chế biến theo phương pháp gia truyền loại bỏ được hoàn toàn độc tố; không gây tác dụng phụ nên rất an toàn cho người sử dụng.

Bên cạnh đó, Công ty TNHH Nông lâm sản Tiên Phước còn cung cấp rất nhiều hình ảnh nấm lim xanh rừng loại 1 giúp khách hàng có thể nhận biết đúng sản phẩm chính hãng của công ty; tránh mua phải hàng giả, hàng nhái. Mức giá nấm lim xanh cũng được công ty niêm yết minh bạch.

Trên đây là một số thông tin về nấm lim xanh ở Quảng Nam và cách nhận biết nấm lim xanh đúng nhất. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin hữu ích cho bạn đọc.

Xem thêm: Hỗn loạn thị trường nấm lim xanh thật-giả

Nấm lim xanh ở Quảng Nam

Nấm lim xanh ở Quảng Nam là thảo dược quý hiếm, hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm. Đặc biệt nấm gỗ lim hỗ trợ trị bệnh ung thư. Nhờ tác dụng chữa bệnh hiệu quả, nấm lim xanh ngày càng được nhiều người biết đến. Nhiều người dùng đã tin cậy và sử dụng nấm lim xanh đều đặn mỗi ngày.

Nấm lim xanh rừng Quảng Nam là gì?
Thành phần dược chất có trong nấm lim Quảng Nam chính gốc là gì?
Công dụng của các dược chất có trong nấm lim rừng Quảng Nam.
Tác dụng của nấm lim xanh Tiên Phước là gì?
Công dụng điều trị ung thư của nấm lim rừng.
Nấm lim xanh Quảng Nam chữa bệnh gan như thế nào?
Vai trò của nấm gỗ lim trong quá trình làm đẹp.
Tác dụng làm đẹp da của nấm cây lim xanh rừng.
Nấm lim xanh Tiên Phước giúp giảm cân hiệu quả như thế nào?

Nấm lim xanh ở Quảng Nam mọc từ đâu với đặc điểm nấm cây lim rừng

Tên khoa học của chủng nấm này là Ganoderma Lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. Đây là một loài nấm quả thể thuộc họ Linh chi (Ganodermataceae), lớp nấm tán Agaricomycetes.

Nấm lim xanh là loại cây đặc hữu chỉ mọc trên thân hoặc gốc cây lim xanh đã chết. Trong tự nhiên, nấm lim xanh thường phân bố ở khu vực rừng nguyên sinh ở Việt Nam và Lào, đặc biệt là những nơi ít chịu tác động của con người.

Nấm lim xanh Quảng Nam gồm hai phần chính có thể nhìn thấy rõ ràng là mũ và chân nấm. Mũ tán rộng lên tới 20cm, mở thành hình quạt, có thể khuyết lõm ở điểm mọc chân nấm. Độ dày của mũ dao động từ 2-5cm, mặt cắt ngang có các thớ rõ theo chiều trên-dưới. Chân nấm ngắn dưới 5cm. Nấm lim xanh khi phơi khô có mùi thơm đặc trưng của thảo dược.

Tác dụng của nấm lim xanh ở Quảng Nam không chỉ chữa bệnh hữu hiệu mà còn có khả năng bồi bồ, phục hồi cơ thể rất tốt. Mọi người có thể dùng nấm lim bằng cách sắc nước, ngâm rượu,…