Thực phẩm ngăn ngừa ung thư tiền liệt tuyến dễ kiếm như gừng, đậu nành lại có hiệu quả phòng ung thư cao. Đây là câu trả lời hoàn hảo cho “ăn gì để phòng chống ung thư”.
Tỉ lệ bệnh nhân nam trên 45 tuổi mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt ngày càng tăng. Tuy nhiên họ có thể tự phòng bệnh ngay trong bữa ăn hằng ngày. Việc sử dụng thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt sẽ giúp đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh.
Gừng – thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả
Khả năng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt từ gừng
Gừng được xếp vào một trong những thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hàng đầu.
Gừng là thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt hiệu quả
Các nhà khoa học đến từ trường Đại học thuộc bang Georgia của Hoa Kỳ đã phát hiện ra gừng có thể ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu của nhóm này chứng minh các chiết xuất từ gừng có thể ức chế ung thư. Hơn nữa có thể ngăn ngừa các tế bào ung thư tuyến tiền liệt bước sang giai đoạn di căn.
Một nghiên cứu khác được đăng trên tạp chí British Journal of Nutrition, cũng chứng minh điều này. Bài báo cho hay các chất có trong gừng giúp ngăn chặn tế bào ung thư tuyến tiền liệt rất tốt. Ngoài ra gừng còn có khả năng giết chết các tế bào ác tính của loại ung thư này.
Thí nghiệm được tiến hành như sau: nhỏ một lượng vừa đủ chất chiết xuất từ gừng vào ống nghiệm. Trong ống nghiệm này có chứa các tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Kết quả cho thấy gừng gây ức chế khiến các tế bào này tăng trưởng chậm đi rất nhiều. Sau đó, các tế bào này thậm chí còn bị thu nhỏ, cuối cùng bị tiêu diệt.
Có khả năng giết chết tế bào ung thư nhưng các chiết xuất từ gừng không hề gây độc cho các mô bình thường. Vậy nên, chuyên gia khuyên nên sử dụng khoảng 90g dịch chiết gừng hoặc gừng tươi hàng ngày. Đây sẽ là cách ngăn ngừa ung thư hữu hiệu.
Cách sử dụng gừng chống ung thư
Chuẩn bị:
– 200g gừng tươi, già
– 500ml mật ong
– 1 hũ thủy tinh
Nước uống chống ung thư: Gừng ngâm mật ong
Cách chế biến:
– Gừng đem rửa sạch, sử dụng chày và cối gỗ để giã nát.
– Sau đó cho gừng đã giã vào hũ thủy tinh.
– Đổ mật ong ngập gừng.
– Dùng muôi gỗ khuấy đều.
– Đậy nắp và bảo quản nơi khô thoáng.
Cách dùng:
– Ngày sử dụng từ 3-4 lần nước mật ong ngâm gừng.
– Mỗi lần 1 thìa cà phê.
– Có thể uống trực tiếp hoặc pha với nước.
Thực phẩm ngăn ngừa ung thư từ đậu nành
Đậu nành phòng ung thư như thế nào?
Thường xuyên sử dụng đậu nành sẽ giúp nam giới giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Các chất genistein, isoflavone trong đậu nành có thể ức chế tế bào ung thư tuyến tiền liệt rất tốt. Đậu nành có thể ức chế sự bài tiết testosterone, giúp hạn chế lượng máu trong tiền liệt tuyến. Từ đó kiềm chế sự phát triển các tế bào ung thư ác tính.
Đậu nành là thực phẩm ngăn ngừa ung thư rất tốt
Nghiên cứu thực hiện trên bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt cho thấy đậu nành làm giảm độ PSA. PSA là một dạng của protein được hình hành chủ yếu ở tiền liệt tuyến. Người bình thường chỉ có một lượng nhỏ PSA trong máu. Những người có nồng độ PSA cao thường có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Từ việc tổng hợp kết quả của 24 nghiên cứu ở cả châu Âu và châu Á, dịch tễ học thế giới khuyến cáo nam giới nên sử dụng đậu nành thường xuyên. Việc này sẽ giúp các quý ông giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư tuyền liệt tuyến tới 25%.
Nhiều thông tin cho rằng đàn ông sử dụng đậu nành và chế phẩm từ đậu nành không tốt. Nhưng TS.Mark Messina tại Viện nghiên cứu Hoa Kỳ khẳng định thông tin này là sai.
TS.Mark cho hay nhiều người hiểu nhầm rằng Isoflavones trong đậu nành sẽ làm tăng hoocmon nữ giới. Nhưng Isoflavones và hoocmon nội tiết tố nữ có cấu trúc hoàn toàn khác nhau. Do đó, nam giới có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng đậu nành. Đây là loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt rất hiệu quả.
Cách ngăn ngừa ung thư từ sữa đậu nành
Chuẩn bị:
– 300g hạt đậu nành.
– 3 lít nước lọc.
– 3g muối trắng.
– Đường theo sở thích.
Cách thực hiện:
– Rửa sạch đậu nành, cho vào bát, đổ nước ngập đậu và ngâm đậu qua đêm.
– Rửa lại đậu nành lần nữa, sau đó cho vào nồi đun cung 3 lít nước.
– Dùng máy xay sinh tố để nghiền nhuyễn đậu.
– Cho đậu đã nghiền ra nồi tiêp tục đun với lửa nhỏ trong khoảng 40 phút.
– Bỏ muối và đường vào đậu nành và khuấy đều.
– Dùng vải thưa để lọc lấy nước đậu nành.
Sữa đậu nành rất tốt cho việc phòng ung thư
Cách dùng:
– Mỗi ngày từ 1-2 cốc sữa đậu nành sẽ cung cấp chất dinh dưỡng và giúp nam giới phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Sữa đậu nành là phẩm ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.
Nấm lim xanh – thực phẩm ngăn ngừa ung thư hàng đầu
Gừng và đậu nành là hai thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến liệt tốt. Nhưng nếu muốn giảm thiểu khả năng mắc bệnh xuống mức tối đa thì nấm lim xanh sẽ là câu trả lời hoàn hảo.
Nấm lim xanh là thảo dược thiên nhiên được khai thác từ rừng nguyên sinh. Đây là những cánh rừng tại khu vực Trường Sơn, Tây Nguyên – nơi rất tốt để nấm sinh trưởng. Do đó, trong nấm lim xanh chứa rất nhiều khoáng chất, vitamin và dược chất quý hiếm.
Tác dụng của nấm lim xanh là bồi bổ cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch. Bên cạnh đó nấm còn giúp phòng ngừa bệnh tật rất hiệu quả, kể cả bệnh ung thư.
Các sử dụng nấm lim xanh để ngăn ngừa ung thư
– Thái nhỏ 30g nấm lim xanh thiên nhiên.
– Đun cùng với 2 lít nước trong nồi đất.
– Đun lửa nhỏ cho đến khi nước cạn còn 1,5 lít.
– Chia nhỏ số nước thành các phần và uống hết trong ngày.
Ngoài việc chống ung thư thì nấm lim xanh cũng hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị. Uống nấm lim xanh thay nước liên tục, đều đặn trong vòng từ 2 đến 5 tháng tùy thể trạng từng người sẽ khiến các triệu chứng mệt mỏi do ung thư tiền liệt tuyến giảm hẳn, cơ thể khỏe mạnh và dần có khả năng chống chọi các tế bào ung thư.
.
